10 зеленчука, които съдържат близо до нула грама фибри (чувствителен кошер на стомаха, сглобяване)

Този начин на хранене помага ефективно да се даде почивка на червата като един от ефектите на фибри (които много хора обикновено следват) е, че то стимулира и „работи“ на GI тракта, помагайки за преместване на храна и отпадъци чрез отпадъци чрез. В много от споменатите по -горе случаи този вид активиране на червата може да влоши нещата. Обикновено, когато здравен професионалист препоръчва диета с ниско съдържание на фибри, те обикновено искат индивидът да консумира не повече от 10 грама фибри на ден (въпреки че този брой може да варира). Това е значително намаление в сравнение с общата препоръка за ежедневни влакна от поне 25 до 30 грама за средния възрастен.

И така: това означава ли това, че зеленчуците са навън?

Като се има предвид, че зеленчуците често са храните, които се обръщаме, за да увеличим приема на фибри, тези на диета с ниски фибри може да мислят, че никога повече не могат да се насладят на листно зелено. Но това е далеч от истината! Има толкова много опции и техники за готвене, които могат да ви помогнат да продължите да се наслаждавате на зеленчуци.

Когато мислим къде фибрите са концентрирани както в плодове, така и в зеленчуци, често е в кожите и семената, така че премахването на тези автоматично ще намали съдържанието на влакната. Също така, готвенето започва да разгражда клетъчните стени на зеленчуците, облекчавайки храносмилателния товар върху тялото ви. Методите за съхранение, които дават по -мек завършен продукт, като консервиране и замръзване, също ще имат този ефект.

Когато мислим къде фибрите са концентрирани както в плодове, така и в зеленчуци, често е в кожите и семената, така че премахването на тези автоматично ще намали съдържанието на влакната. Също така, готвенето започва да разгражда клетъчните стени на зеленчуците, облекчавайки храносмилателния товар върху тялото ви.

10 зеленчуци с ниски фибри за чувствителни стомаси

Освен тези съвети, има зеленчуци, които също са с по -ниски фибри в сравнение с останалите. Повечето от тях имат по -малко от три грама фибри на порция и много от тях могат да се готвят, за да бъдат наистина меки.

Картофи

Докато картофите едва ли се считат за зеленчук в определени здравни кръгове, тези нишестени фаворити наистина се отчитат. Плюс това, те са перфектното включване в диета с ниски фибри благодарение на сравнително ниското им съдържание на фибри. Всъщност един среден бял картоф без кожа съдържа около два грама фибри.

Сладките картофи се измерват по подобен начин по отношение на фибри, но ще увеличат антето, когато става въпрос за съдържание на витамин и минерали. Независимо дали им се наслаждавате на пюре, печени, гребени или стил Hasselback, не забравяйте да обелите картофите си, за да сведете до минимум съдържанието на фибри, доколкото е възможно.

Аспержи

Пролетен основен, аспержите е друг чудесен избор при цел да се насочат към опции с ниски влакна. Това не се дължи само на 1.5 грама фибри, открити в половин чаша, но аспержите също се готвят до мека консистенция, увеличавайки усвояемостта си. Ако сте особено чувствителни към фибрите, изберете само върховете на аспержите копия, тъй като те ще съдържат най -малкото количество фибри в сравнение с по -дървесни стъбла. Въпреки това, отлепването на стъблата ще помогне да се намали съдържанието на фибри и тук.

Тиква

Както зимните, така и летните сортове скуош печелят място в този списък, тъй като те също се готвят до перфектно каширана консистенция, докато съдържат по -ниско количество фибри. Повечето видове зимни тикви, включително жълъди, бутер и спагети, обикновено предлагат около три грама на половин чаша готвена. Като има предвид, че тиквичките от тиквички и жълт крукнек съдържат около два грама в едно и също количество. И макар че е обичайно да консумирате кожите и семената на летните тикви, не забравяйте да ги премахнете, за да намалите съдържанието на фибри още повече.

Спанак

Любимата веге на Попай е една от малкото листни зеленина, които ще видите в този списък, благодарение на само 0.8 грама, намерени в половин чаша сурова. Въпреки че е толкова ниско във фибри, все още е добра идея да приготвите тази популярна макаронена, супа и ястие с яйца, за да помогнете на тялото си по -лесно да го усвои.

Домати

Макар че технически е плод, доматите са представени в този списък, тъй като те ефективно се използват като веге в повечето рецепти. Един суров среден домат съдържа около един грам фибри и това е без кожата и семената, отстранени, макар да се препоръчва това и супер лесно да се направи. Плюс това, доматите са само една от многото възможности за плодове с ниски фибри, от които да избирате.

Краставица

Друг плод в този списък е краставица само с 0.5 грама фибри на половин чаша. Сякаш вече не звучихме като счупен запис, определено премахнете кожите и семената, когато се наслаждавате на този хрупкав любим на времето за закуска, тъй като не може да се готви.

Моркови

Друг страхотен закуски с ниско съдържание на ниско влакна е морков. В един средно голям морков ще намерите около два грама фибри. Обелените и варени моркови могат бързо да се превърнат в вкусен риф върху картофено пюре, като същевременно ви помагат да избегнете проблеми, свързани с корема, свързани с фибри.

Маруля

Наред с Cukes, марулята е другата вегета, открита в този списък, която може да се консумира сурово, благодарение на 0.5 грама фибри, открити в половин чаша. Ако наскоро приемате диета с ниско съдържание на фибри обаче, бих започнал бавно със сурови опции. Опитайте малки количества в началото и ако това върви добре, можете предпазливо да увеличите размерите на порциите от там.

Студено пресован зеленчуков сок

Пресните сокове със студено пресоване, които бихте намерили от сок бар или магазин за здравословни храни, също са чудесен начин да вкарате зелените си без огромния натоварване на фибри. Въпреки че, докато по-голямата част от грубия (неразтворими фибри) ще бъде отстранена в процеса на сокове, някои от разтворимите фибри ще останат и могат да се добавят бързо, когато сваляте голяма бутилка-така че и тук ще започнете бавно тук. По принцип не препоръчвам много от вегетационните сокове, открити при стайна температура в хранителните магазини, тъй като те са склонни да съдържат тайни съставки като добавена захар.

Опции за консерви

И накрая, имаме консервирани зеленчуци, особено зелен фасул и моркови. Докато свежият зелен фасул не е оптимален за начин на живот с ниски фибри, консервираните или варени са типично предлагащи около два грама фибри на половин чаша. Консервирани зелен фасул и моркови са не само удобни, но вече са омекотени за лесна храна за хранене. Някои от тези опции обаче ще бъдат по -високи на натрий, така че ако това е проблем, или потърсете по -ниски сортове натрий, или просто им дадете изплакване преди готвенето.

Докато за повечето от нас фибри е a добре нещо, което трябва активно да се опитваме да включим повече от ежедневието си, може да бъде и хранително вещество, което някои от нас може да се наложи да се изморят. Но диетата с ниски фибри не означава, че трябва да се откажете напълно от зеленчуците - просто това трябва да бъдете здрави в избора си. С информацията тук можете да се почувствате по-оборудвани, за да направите по-интелигентен избор на ниски фибри следващия път, когато разгледате пътеката на продукцията.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.