4 Устойчиви и вкусни начина да ядете банани, за които не сте се сетили

Представете перфектния банан. Знаеш ли, този, от когото виждаш купчини в хранителния магазин, като някой копира и постави точно същото жълто, извит, без петна плод отново и отново, докато рафтът се напълни.

Какво можеш не са знаели, е, че има много нестабилни банани (те могат да бъдат прекалено големи или извити или леко узрели), които никога не се приемат в този копиран и прилив. Точно така, много банани, които не са с подходящия размер или форма, никога не стигат до хранителните хранилища, като са напълно вкусни и питателни спрямо тон хранителни отпадъци и често загуба на печалба за фермерите.

Звучи като сериозен проблем с устойчивостта? Барнана също помисли, поради което преди близо 10 години компанията пусна бананови ухапвания, за да помогне на спортистите да подхранват тренировките си, така и за банани от органични фермери в Латинска Америка, които не се класираха да бъдат изнасяни, но бяха също толкова вкусни, колкото и вкусни, колкото и вкусни, колкото и вкусни, колкото и вкусни Вашата перфектна банана за хранителни стоки.

"Много рано открихме, че тези закуски по-добри за вас могат да бъдат направени с помощта на банани с органични актуални, помагайки на фермерите да получат повече приходи за своите култури и да помагат едновременно на околната среда", казва основателят на Барнана, Caue Suplicy.

И ако се чудите точно какво означава „надценена храна“, това е храната, която се прави със съставки, които иначе биха отишли ​​да се изхабят, казва Suplicy. В случая на Барнана са необходими несъвършени банани и сега и сега плантани-и ги превръщаме в вкусни, устойчиви закуски. Звучи като нещо, на което бихте искали да се втурна? Вземете няколко идеи за бананова закуска по -долу.

Продължавайте да превъртате за 4 идеи за закуска Plantain и Banana, за да опитате.

Като предястие или страна

Не прогонвайте бананите на закуска или време за закуска. Те заслужават място на вечерята, в този случай, под формата на плантани, които са вид банан, който е натоварен с още повече калий от средния ви банан. „Плантаните са склонни да са с по -големи размери от бананите и имат по -дебела кожа“, казва Suplicy. „Плантаните също са по -ниско и по -ниско в захарта от бананите."

Плантанови чипс на тортилата на Barnana са напълно без зърно и се предлагат в розова сол и аромати на лайм и морска сол. Когато са сдвоени с няколко домашни потапяния (като салса или гуакамоле), те правят перфектното приложение, което да се забие на предварително вечеря.

И ако сте от типа човек, който обикновено гравитира към купата с картофени чипсове, а не към тортила чипс, ще ви харесат органичните чипси от плантани на Барнана, които имат тази класическа текстура и много хрупка. "Тези чипове за размазване са направени с органични плантани и са правилния размер и дебелината за потапяне", казва Suplicy. Потиснете ги в хумус или без млечни продукти Цацки или им се наслаждавайте на соло като страна на сандвич или супа.

Пазарувайте банани и плантани

Купете сега Plantain Tortilla чипс $ 24 за шест торбички Купете сега органичен чипс от Plantain $ 30 за шест торбички Купете сега органичен Plantain Crisps $ 30 за шест торбички Купете сега органични бананови хапки $ 30 за шест чанти Купете сега Dipped Banane Bites $ 35 за шест чанти

Като ежедневна закуска

Ако пикантната и солената е вашата вибрация за закуска, тези задоволително хрупкави органични чипси на плантани ще ударят мястото в аромати като морска сол и чесън.

"Току -що въведено миналия месец, това е иновация, върху която работим, за да дадем на закуски солена, слоеста, хрупкава закуска, направена от плантани", казва Suplicy. „Тези златни чипси вземат кимване от любимите тостони, открити в Латинска Америка.„Смеем да се опитате да ядете само един. (Спойлер: Невъзможно е.)

Като гориво за тренировка

Основен бонус банани е, че те са чудесни да вземат, докато не бъдат погребани в долната част на чантата ви и се оказват напълно замалени. За щастие, оригиналните барнана органични дъвчащи ухапвания-които са направени със изсушени банани и това е решаване на тази потенциално разхвърляна ситуация.

„Родителите ми ги правеха като закуска, когато бях дете“, казва Suplicy. „Донесох ги в U.С. Когато бях състезател по триатлон и открих, че много от моите колеги спортисти ги обичаха. Те също така правят перфектната закуска за хващане за прибиране за по-малко напрегнати дейности като поход или каране на колело, докато къмпинг и дори при сутрешните ви пътувания.”(Не е включена каша.)

Като десерт

Може да има много вкусни идеи за бананова закуска, от. Предлагат се в аромати като тъмен шоколад и чаша с фъстъчено масло от тъмен шоколад, те са направени само с шепа съставки и доказват, че бананите създават отлични десерти. Добавете това към списъка с професионалисти на жълтия плод.

Снимки: Тим Гибсън за добре+добър