Запасете се на: Спанак, броколи, карфиол, карфиол от карфиол, тиква, аспержи, зелен фасул и всякакви други зеленчуци, които обичате
Да, хлябът също е фризер. Сините зони препоръчват да се изпече хляб с хляб с кисело тесто. Или просто вземете хляб от 100 процента пълнозърнест хляб от хранителния магазин. Всеки път, когато сте готови за нов хляб, нека го размразите в хладилника. След това се насладете на малко тост на авокадо или сандвич с вегета.
Запасете се на: Хляб с кисела течност или 100 процента пълнозърнест хляб
Сините зони препоръчват да съхранявате ядки във вашия фризер за по -късна употреба също. Всъщност ядките издържат по -дълго във фризера или хладилника, отколкото в килера: „Най -голямата причина за съхраняване на сухи стоки в хладилника е да се предотврати превръщането на маслата в ядките от граня“, казва Емили Брекке, изпълнителен готвач в Mint Kitchen. Яжте по две шепи ядки всеки ден, за които експертите казват, че може да помогне за намаляване на риска от сърдечен удар, инсулт, рак и други здравословни проблеми.
Запасете се на: Орехи, бадеми, фъстъци, бразилски ядки и кашу
Buettner е голям почитател на 100 -процентовите пълнозърнести храни, които се съхраняват лесно във вашия фризер, след като са готвени. Направете приготвянето на ястия полъх, като приготвяте варианти за едно обслужване на любимите ви цели зърна (той обича орех от стомана с влакна и кафяв ориз), след което ги замразете, докато не сте готови да ги използвате. Вместо да правите нова партида ориз за всяко хранене, можете да затоплите предварително направена партида за минути.
Запасете се на: Стоманено нарязано овес, кафяв ориз, киноа, фаро, просо и ечемик
За по -здравословни рецепти и идеи за готвене от нашата общност, присъединете се към Well+Good's Cook With Us Facebook Group.