6 предимства на прасковите, които доказват, че си струват хапка през цялата година

В допълнение към това дълго възобновяване на ползите, прасковите също са пълни с антиоксиданти, съединения, които защитават тялото от свободни радикали, като спомагат за предотвратяване на хронично възпаление. Всички тези хранителни вещества се възползват от тялото по много начини. Продължете да четете, за да видите точно как.

Какви са ползите от прасковите?

1. Прасковите са добър източник на витамин С.

Съжалявам портокали, вие не сте единственият плод в града, добър за това. Една средна праскова има 10 милиграма от важния антиоксидант (около 13 процента от препоръчания ви дневен прием). "Това е добре за имунната система, намаляване на увреждането на окислителните радикали и намаляване на риска от хронични заболявания", казва Зибдех.

2. Те са пълни с витамин А.

Zibdeh посочва високото съдържание на витамин А като друга причина, поради която плодът е здравословна печалба. „Витамин А е важен за здравата кожа и очи, намалява възпалението и засилването на имунната система“, казва тя, казва тя. „Необходимо е и за изграждане на здравословна подплата на червата, която ще помогне да се откаже от патогени, които можем да срещнем в нашата храна или среда.„Морковите са склонни да привлекат цялото внимание, когато става въпрос за витамин А, но както посочва Zibdeh, това е далеч от единствения начин да получите своя запълване.

3. Те са влакнести.

Фибрите са от решаващо значение за доброто здраве на червата, но ако искате да получите колкото се може повече фибри от прасковите, ключът е да ядете целия плод, а не просто да се наслаждавате на сока му. Една средна праскова има 3 грама фибри, включително кожата, така че продължете напред и яжте и това!

4. Прасковите имат калий.

"Калият е важен минерал, който помага за понижаване на кръвното налягане, регулиране на кръвната захар и балансиране на течностите в тялото “, казва Зибдех. Има 285 mg от нещата в една средна праскова-около 11 процента от това, което повечето възрастни жени трябва да ядат на ден. „Дефицитът на калий може да причини мускулни крампи“, добавя тя, като прави смисъл, че не е лоша идея да се насладите на такава като закуска след тренировка.

5. Те съдържат калций.

Една средна праскова има девет милиграма калций (малко количество, но все пак там!), което допринася за силни кости и зъби. Така че, ако имате закуска на кисело мляко на Reg с костно здраве, добавете няколко праскови отгоре, за да получите още повече от тази важна полза.

6. Прасковите се хидратират.

Прасковите са между 85 и 89 процента вода, което означава, че са чудесен начин да останат хидратирани-особено, когато е горещо. Въпреки че нищо не може да замени добрия 'ol h20, плодът е добро допълнение към това, което е във вашата бутилка с вода.

Отрицателни качества на прасковите

Докато прасковите са пълни с хранителни ползи, Zibdeh казва, че е важно да се съобразявате със съдържанието на захар, което е около 13 грама на средни плодове. „Докато прасковите може да имат няколко допълнителни грама захар в сравнение с други плодове, да го поставите в перспектива, това е много по -малко захар, отколкото бихте получили от сода, сок или няколко малки бисквитки“, казва тя.

Ако сте чувствителни към хранителни храни, прасковите може да не са съгласни с вас. „Прасковите съдържат вид естествена захар, която храни бактерии на червата, и ако имате здравословна флора на червата и червата, това обикновено е добро нещо. Ако обаче имате храносмилателни дискомфорти като болки в стомаха, подуване на корема, газ, кацане, диария или запек или ако сте диагностицирани с IBS или SIBO, може да не понасяте праскови, "Zibdeh обяснява. „Те често са в списъците„ избягвайте “в храносмилателните лечебни диети като диетата с ниски FODMAPS.„Ако забележите стомашно разстроен след ядене на праскови, Zibdeh предлага да се консултирате с храносмилателен диетолог или лекар, за да видите какво се случва.

3 Вкусни начина за ядене на праскови

1. Грешни праскови с крем от кашу

Орихването и карамелизирането на прасковащата плът и го допълване с гладък, орехов крем е напълно нов начин да се насладите на летните плодове. Тази рецепта също изисква малини и портокали, които повишават съдържанието на антиоксиданти, като същевременно добавят допълнителен вкус.

2. Джинджифилов прасковен пюре

Насладете се на прасковено лакомство в движение-без да получите ръцете си всички лепкави от това, работещи направо във вашия пюре. Също с джинджифил, куркума и черен пипер, тази сутрешна напитка помага за намаляване на възпалението.

3. Медена праскова веган сладолед

Смесете прасковите с мед и немамнно кисело мляко, замразете го за няколко часа и го превърнете в кремообразен, богат на хранителни вещества веган сладолед! И да, има вкус и като чиста магия.

Независимо дали искате да използвате прасковите си, за да направите една от горните рецепти, нещо друго или просто искате да хапете в един такъв, какъвто е, това помага да знаете как да изберете перфектната праскова в магазина. Потърсете твърди праскови и ги яжте, когато текстурата започне да омеква малко. Докато много хора преминават на синини праскови, те са 100 процента добре да ядат и изборът на тези често пренебрегвани праскови ще помогне за намаляване на хранителните отпадъци.

След като вземете прасковите си вкъщи, съхранявайте ги в хартиена торбичка в хладилника далеч от други плодове. Това е така, защото прасковите произвеждат етилен, което може да доведе до другите плодове наблизо да узреят по -бързо, отколкото може да искате. Можете също да си купите замразени праскови и да ги съхранявате във фризера.

Както можете да видите, яденето на праскови целогодишно ще се възползва от тялото ви по цял набор от начини. Защо да чакаме до лятото? Прасковащата закуска може да е точно това, от което се нуждаете, за да озарите деня си.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.