7 онлайн класа за готвене, които да ви помогнат да изравните своите умения за кухнята-и да се забавлявате в процеса

2. Whole Foods Home EC 365, безплатно

Безплатният цифров учебен план на Whole Foods ви учи на различни кухненски умения, достойни за похвалите, като почистване на вашите уреди, превръщане на остатъци и парчета в вкусни вечери и как да разменяте съставки за печене за всяка диета.

За кого е: Това е за хора, които се интересуват от ученето от фокусирани върху здравето влияещи и готвачи като София Роу и Джой Уилсън.

3. Домашно готвене, безплатно

Така че това не е „клас за готвене“, но все пак учи как да ноктира по-сложните, по-нишови части от работата в кухнята. Самин Носрат, авторът на Топлина на солената мастна киселина, Съвместни домакини този подкаст и извежда специални гости, за да говорят за всичко-от готвене без фурна до Пиерогис до правилния начин за използване на дафинови листа.

За кого е: Всеки, който иска компания на дългите си карантинни разходки и обича да се приближава до готвене с любопитство и страхопочитание.

4. Училище за готвене на мляко, 25 долара

Онлайн училището за готвене на Milk Street предлага безплатни класове по много теми, включително умения за нож, но можете също да се регистрирате за специални класове. Това е всичко за чесъна, но с събития с две плюс седмично имате много възможности да научите. Учителите на Milk Street ще отговорят, докато се движите през учебната програма, така че можете да очаквате много насоки, когато започнете пътуването си в кухнята.

За кого е: Начинаещи и не-бери, които искат да бъдат по-умни в кухнята.

5. Смексология на подправките от подправки от Dubai Live Online Experience, 26 долара+

Ако се интересувате от пресъздаване на ароматни, живи ястия на Индия във вашата кухня, това е курсът за вас. Двойка от Дубай ще скайпира точно във вашия дом и ще ви научи как да смесвате подправките сами. Няма повече подправки се смесва-ние правим това от нулата.

За кого е: Тези, които искат да изравнят вкуса във цялото си готвене чрез подправки.

6. Класовете за готвене на Sur La Table, 29 долара на човек

Sur La Table предлага гама от онлайн класове за готвене, които са с дължина 90 минути. Всяка от тях се фокусира върху определено ястие, с някои предстоящи класове, включително Cioppino Seafood Stew, есенни ньоки и супа от пилешки кнедли. Сглобете отбора си за Zoom и предложете да вземете клас за готвене заедно, вместо, знаете ли, играете на триви за милионния път от март.

За кого е: Всеки, който иска забавна нощ, на практика готви с приятели. Може просто да се отдалечите с ястие с подпис, което можете да се преструвате, че сте измислили. (Няма да кажем.)

7. Курсове MasterClass, 180 долара годишно

Членството в Masterclass е наистина инвестиция във вашите бъдещи умения за готвене. Можете да научите голямо разнообразие от техники и кухни, като барбекю в Тексас и основни умения за нож; Класовете обикновено се преподават от знаменитости готвачи като Гордън Рамзи и Домник Ансел. MasterClass "Cooking 1" на Рамзи е идеален избор за хора, които все още не са разбрали как работят ножовете (това съм аз). Този абонамент ви среща като готвач, който сте днес. (Членството също ви предоставя достъп до всички други курсове за майсторски клас по различни теми, включително писане, актьорско майсторство, бизнес и други.)

За кого е: Готвач на всяко ниво с малко пари за изгаряне. Независимо дали сте начинаещ или стар професионалист, който търси да се занимава в кухнята от Близкия Изток.

Без значение какъв клас избирате, не забравяйте, че обвързването на престилката си и включването на вашия плейлист за кухня ще е забавно. Ако установявате, че не обичате времето си на печката, фритюрника или моменталната гърне, може да е време за нов подход. Както каза непостоянното дете на Джулия, „не е нужно да готвите фантастични или сложни шедьоври-просто добра храна от пресни съставки."Успех, готвач.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.