Ечемичното мляко може да е просто най-екологичното алт-млекота на пазара

Докато ядките в много от другите алтернативни млека на пазара също са добър източник на протеини, една критика, с която често се срещат, не са екологични-особено бадемово мляко, тъй като бадемите отнемат много вода, за да отглеждат. Но това подмладено ечемично мляко всъщност е в много отношения, добре за планетата. „Извличането на проекта предвещава намаляването на хранителните отпадъци и диетите, богати на растенията, като два от най-важните и въздействащи начини за смекчаване на изменението на климата“, казва басейнът. Този продукт, който е на базата на растения и е направен от остатъчен ечемик, постига това на двата фронта.

Добре, но как има вкус? Това е истинският въпрос, нали? Докато вземете две продава шоколад, ванилия и специална „Смес от готвача“ за печене, реших да тест на вкус на оригиналния аромат, за да усетя наистина как най-новите алт-мляко сравняват. Това, което за първи път забелязах, беше цветът, който е кално кафяв. Всъщност проверих двукратно етикета, за да съм сигурен,. Очаквах млякото да вкуси земно, но всъщност е леко сладко поради включването на кокосовия орех. Със сигурност се случи не Вкус като купа за зърно. Именно онази сладост го прави един от най-добрите вкусни алтернативни млека, които съм опитвал, и се доверете ми, опитах много.

Със своя протеин, фибри, здравословни мазнини, екологичност и вкус, аз лично не виждам недостатък на ечемичното мляко. С всички тези възглавници, това просто може да съперничи на бирата като най -доброто използване на ечемика досега.