Победете лятна топлина, като закусите на тези аюрведични охлаждащи храни

Хидратиращите храни охлаждат тялото, DR. Dempsey казва, тъй като колкото по -течност приемате, толкова по -добре функционират клетките ви и толкова по -малко стресирани са те. „Клетките, които функционират по -добре, са по -малко склонни да правят излишната енергия или топлина, така че това позволява на телесната температура да остане регулирана“, казва тя. „Освен това дехидратацията всъщност ви кара да се потите по -малко, а изпотяването е важно за охлаждане на тялото надолу."

2. Изберете храни и напитки с високо съдържание на електролити

Да, изпотяването ще ви помогне да охладите, dr. Dempsey казва-така че и вие трябва да попълните електролитите на тялото си. Храни и напитки с високо съдържание на електролити включват кокосова вода, бреза вода, банани, спанак, зеле и вар-всички от които също са охлаждащи аюрведични храни. (Деф не съвпадение.)

Една точка, в която се различават източната и западната медицина, е дали пикантните храни могат да охладят тялото надолу. Д -р. Dempsey поддържа, че го правят, защото пикантните храни ви карат да се потите, а изпотяването от своя страна охлажда тялото надолу. Но Алтер казва, че имат огнено въздействие върху тялото и могат да го загреят. "Лукът и чесънът са много отопляващи, много огнени храни и можете да ги усетите веднага", казва тя. „Като цяло храните, които са кисели и остри, се нагряват, така че можете да отидете с вкуса. Ако са много пикантни или горещи или кисели, обикновено отопляват храни.„Вижте какво се чувства най -добре за тялото ви и действайте съответно.

3. Придържайте се към храни и напитки със стайна температура

О, и за онази ледено студена напитка и фризер, пълни с Popsicles: и Alter, и Dempsey казват, че е мит, че ще охладят тялото надолу. "Това шокира каналите в тялото ви, особено каналите в храносмилателния ви тракт, което всъщност отслабва храносмилателната система", казва Алтер. „Можете да сложите кубчета лед върху кожата си, но не и в чашата си."

„Много хора вярват, че пиенето на студена вода или други ледени напитки може да помогне за охлаждане на тялото надолу, но то охлажда само частта от тялото, с която влиза в контакт, като устата и хранопровода“, добавя д -р. Демпси. „Това може да предизвика обратен огън и всъщност да направи тялото да работи по -усилено, като се опитва да загрее студената част на тялото, с която водата е в контакт. Работата по -усилено води до повече топлина в тялото.„И двамата експерти казват, че леко готините или напитките със стайна температура са най -добри.

Както винаги, полезно е да слушате тялото си и да обърнете внимание на това, което жадува по време на по -топло време. Както обяснява Алтер, това ви помага да ви представя това, от което се нуждаете. Има причина, поради която тази купа с прясно нарязана диня изглежда толкова добре. Готино за лятото? Сте го покрили.