Кафето не се консумира като сутрешен „пикап“ от много от най-дълго живите хора на планетата, btw

„Това е чудесен начин да направите супер ароматна чаша кафе, която е перфектният баланс на кисели, сладки и ароматния профил на естествения боб без материали за еднократна употреба като хартиени филтри за кафе“, Monserrat Prado Flores, производител на кафе в Коста Рика в The Четвърто поколение, семейно и ръководено от жените компания Ditsö Café, споделено преди това с Well+Good. Според Флорес, докато кафето често се приготвя за сутрешна закуска, това е често срещано и в Коста Рика да се приготви още една чаша след обяд, за да помогне за усвояването на тежка храна. И по -късно следобед, една чаша често е сдвоена със закуска, за да осигури друг малък тласък на енергията, казва тя. (Файл под: Небесен.)

Икария, Гърция

В Икария, Гърция, кафето не винаги е било изборът на избора. „Традиционните горещи напитки в Икария всъщност са билкови чайове като Sage, Oregano и Rosemary“, казва Буетнър. Той обаче отбелязва, че кафе културата започва да се хваща. „Все повече и повече, хората на острова приемат кафе навици.”

„Повечето от това, което пият в Икария, е кафе в турски стил, което е фино смляно. Често се сервира в мънички чаши и е много силен “, казва Буетнер. Това сварено кафе има вкусно богата и пенеста консистенция и уникален метод за приготвяне, който позволява да се консумира целия боб, а не да се филтрира.

Подобно на кафе културата на Коста Рика, икарианците са склонни да отпиват турско кафе през целия ден и в социални условия, а не само за непосредствено ZAP на енергия. „Хората, които се отдават на този навик, отпиват кафето си бавно със семейството и приятелите, на масата или в социалните кафенета, вместо да свалят халба за енергия в ранните часове на деня“, преди това Buettner сподели с Well+Good. (Заслужава да се отбележи, че поддържането на силни отношения е също Стълб от живота в регионите на сините зони и че предимствата за усилване на дълголетието от социалната връзка са доказани много пъти.)

Сардиния, Италия

В Сардиния много хора обичат да посещават местното кафене за любимото си питие-и вместо да използват капково машина, за да го направят, вкусни напитки на базата на еспресо са името на играта. „Сардиния най -вече има кафе навици в Италия. Ако излезете на кафе, ще видите капучино или еспресо. Не се консумира толкова много в къщата “, казва Буетнер. Сардинците често се събират в местно кафене и бавно пият кафето си заедно след хранене или като пикап по-късно през деня също.

Окинава, Япония

Намирането на благочестиви пиещи кафе в Окинава е по -рядко. Вместо. В този регион на синята зона той казва, че хората често запълват буркан с чай от 20 унции и отпиват върху него, докато вървят към нормалните си дейности.

Зеленият чай е най -популярният сорт в Окинава. В допълнение към своя вкусен аромат, тази напитка е пълна с полифеноли и антиоксиданти, които могат да помогнат за засилване на когнитивната функция и укрепване на имунната система.

Лома Линда, Калифорния

За разлика от останалите четири сини зони, този регион е до голяма степен адвентист на седмия ден, което означава кофеин от както кафето, така и чаят-се избягва поради религиозни причини.

Ето няколко от предимствата на пиенето на кафе, според RD: