Не се доверявайте на марките за храни? Ето защо може да успеете скоро

Не се доверявайте на марките за храни? Ето защо може да успеете скоро

Вместо това бордът е изпълнен с експерти от Wellness World, като бившия служител на Белия дом Деб Ешмайер, който ръководи Michelle Obama's Let's Move! инициатива; Хранителният активист Майкъл Джейкъбсън, доктор на науките, който основава Центъра за наука в обществен интерес през 1971 г. и е кредитиран за въвеждането на термините „боклучна храна“ и „празни калории“; и диетолог и Хранителна политика Автор Марион Нестъл, доктор на науките, MPH.

„Ние сме нетърпеливи да храним истината, за да влезем и да държим всички нас в общността на храните отговорни за това, което казваме и твърдим“, казва Любецки.

Както може би си спомняте, видът имаше участие в FDA заради прозрачността: През 2015 г. агенцията накара марката Snack да премахне думата „здрава“ от своите етикети, казвайки, че това е невярно твърдение. Вид се отдръпна и спечели. (Flash News, FDA: Дебелата не е лоша.) Но конфронтацията очевидно имаше влияние върху Любецки и сега той използва наученото по време на битката си с федерите, за да се възползва от по -голямото благо. Говорете за превръщането на лимоните в (ниска захар) лимонада!

FDA също прави някои положителни промени, включително обновяване на етикетите на храните и реално за това как захарта влияе на тялото. (PSST, ако искате да напуснете сладките неща, ето как.)

Последвай ни!