Глави горе може да има масло от рапица в овесеното ви мляко

Kirkpatrick казва, че хората се изключват от масло за рапица (нарязано масло от рапица), защото тук в САЩ обикновено това е генетично модифицирана храна. Докато оригиналното растение от рапица е отглеждано чрез традиционни техники за земеделие, съвременните растения често са генетично модифицирани като устойчиви на хербициди. Можете да избегнете това, като закупите продукти със сертифициран не-ГМО или органичен етикет, казва Киркпатрик. (За протокола, Oatly казва, че използва не-ГМО Canola Oil в своите продукти.) Има и интернет слухове, че семенните масла са лоши за вас, но тези прости не са верни.

Kirkpatrick казва, че рапичното масло (AKA Canola Oil) всъщност има някои предимства. Едно, тя се счита за здравословна мазнина, високо съдържание на омега-3. "За разлика от зехтина, маслото от рапица има по -висока точка на дим, така че е безопасно за готвене", добавя тя. (Превод: Няма случайно да пуснете алармата за дим в кухнята си следващия път, когато се опитате да направите пържене на раздвижване.) "И като всички масла, това е добър източник на витамин Е.„Не всички здравни експерти са съгласни; някои все още препоръчват да се избягва рапица поради потенциално възпалителните си свойства и тъй като все още в някои случаи може да бъде хидрогениран (което го стабилизира, но също така потенциално въвежда транс мазнини).

Според Kirkpatrick, виждането на маслото от рапица, изброено в списъка на съставките в кашонът на овесеното мляко, не трябва да повдига червени знамена. "Но ако все още сте загрижени", казва тя, "със сигурност има марки, които не го използват."(Elmhurst е един.) И ей, винаги можете да го направите сами.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.