В Съединените щати, тъй като сме склонни да се храним толкова често, обикновено имаме лесно достъпен източник на глюкоза в кръвта и не можем напълно да се докоснем до този режим на изгаряне на мазнини. Въпреки това, чрез периодично гладуване от 8 p.m. До обяд на следващия ден, ние естествено принуждаваме тялото си да ни държи в този режим на изгаряне на мазнини. В резултат на това е доказано, че насърчава баланса на кръвната захар, намалява инсулиновата резистентност, насърчава загубата на тегло и засилва когнитивната функция-особено в контекста на здравословната диета и режима на трениране на силата.
За да предотвратя сутрешната катастрофа, която може да съпътства удължаване на една нощ, открих, че високото мазнини кафе осигурява сутрешен тласък, който ви държи в това състояние на изгаряне на мазнини, като същевременно осигурява повишена психическа яснота. Започвайки деня си с високо съдържание на мазнини, без въглехидрати кафе вместо хранене, тялото ви е в състояние да използва тези триглицериди от осем до 10 средни вериги (MCTS) като гориво за мозъка.
Тази рецепта е напълно веган, лесен за правене и може да осигури тласък на вашия ден.
В Parsley Health имаме собствен уникален начин за приготвяне на кафе с високо съдържание на мазнини, което наричаме нашата рецепта за кафе Morning Glory. Тази рецепта е напълно веганска, проста за приготвяне и може да осигури тласък на деня ви, когато избирате периодично бързо. В допълнение към прекрасния му вкус, ние използваме кокосово масло, тъй като 40-50 процента от мазнините в кокосовия орех са естествено MCTS.
Добро правило за приготвяне на кафе с високо съдържание на мазнини е използването на около 1 супена лъжица мазнини за всеки 1 чаша кафе. Освен това, добавянето на органичен канела може да помогне за по -нататъшно балансиране на кръвната захар и увеличаване на чувствителността към инсулин чрез естествените му билкови свойства.
Преди да започнете какъвто и да е вид екстремна диетична режима, в Parsley Health препоръчваме да поговорите с някой от нашите лекари или здравни треньори за персонализиране на вашия план и да разберете дали периодичното гладуване е подходящо за вас. Важно е да се отбележи, че някои проучвания показват, че макар някои жени да се възползват изключително много от това, други могат да бъдат по -чувствителни към гладуването в зависимост от хормоналния си баланс и миналата медицинска история. Ето защо е важно да обсъдите този план с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете режим на гладно.
И накрая, имайте предвид, че не е необходимо периодичното гладуване да се прави всеки ден, но може да бъде практика, която използвате няколко пъти седмично, за да извличате редовно многото предимства.
Прави 2 порции
Съставки
2 чаши органични, прясно сварено горещо кафе
1 с. Л. Органично кокосово масло или MCT масло
½ TSP канела
Упътвания
Поставете всички съставки във високоскоростен блендер и смесете за една минута. Наслади се!
Робин Берзин, доктор по медицина, е основател и изпълнителен директор на Parsley Health, иновативна практика за първична помощ с офиси в Ню Йорк, Лос Анджелис и Сан Франциско. Д -р. Берзин посещава медицинско училище в Колумбийския университет. Тя е сертифициран инструктор по йога и учител по медитация.
За какво трябва да пише Робин? Изпратете вашите въпроси и предложения наЕксперти@wellandgood.com.