Как да се храните приготвяне за седмицата само за 90 минути (капка микрофон)

Правенето на храната ви предварително също има финансови ползи, когато работите от дома. Ако се окажете, че поръчвате доставка или излитане от местна закуска, може да харчите над 10 долара на ден за салата, когато можете да направите седмица на същата салата за същата салата за Александър Хамилтън.

И не на последно място, но със сигурност не на последно място, закуската, обядът, закуските или вечеря. Вместо да прекарвате време и енергия всеки ден да разберете WTF, който ще ядете, можете да инвестирате малко от това време в един ден всяка седмица, за да гарантирате, че имате лесни възможности за грабване, за да работите с останалата част от времето. Звучи ми като не-мозъчен.

Готов? Ето вашето стъпка по стъпка ръководство за това как да се приготвяте като професионалист

Стъпка 1: Готови вашите доставки

Партиите на Tupperware може да са нещо от миналото, но ще правите свои собствени празненства всеки уикенд, където съхранявате ястията си в избраните от вас чаша, пластмаса или метални контейнери.

Има много възможности за съхранение на храна, които да избирате от сега, отколкото просто опцията OG Tupperware, но много от него е на Backorder поради Covid-19. Така че, ако искате да започнете привличане на храна, stat, може да помислите да вземете набор от пластмасови контейнери, които да ви приличат следващия път, когато сте в магазина за хранителни стоки. Ако не, можете да получите метален комплект (17 долара) или стъклен комплект (28 долара), доставен на Amazon до края на май.

Докато избирате контейнерите си за съхранение, ще искате да разгледате няколко неща:

• Колко контейнера ми трябват? Зависи от това колко планирате да се подготвите.Ако искате да ядете пригответе всичките си закуски и обеди за работната седмица, ще ви трябват 10 контейнера (и капаци) в допълнение към всички малки контейнери за обличане на салата, които може да искате.

• Колко големи трябва да бъдат контейнерите ми? Полезно е да имате контейнери с всякакви ширини и височини под ръка, но може да искате да отделите момент, преди да натиснете „Купете“, за да разгледате дали по -малките контейнери или по -големи контейнери са по -добри за вашия вид обеди. (Трудно е да смесите салата в малък контейнер, но ако този размер е Перфектен За сутрешния си овес за една нощ, след това по всякакъв начин.)

• Добре ли съм с различните компоненти на храненето? Всички сме направили грешката да сдвоим салата със сандвич и се навихме с мокър балсамов хляб (Bleh!) като резултат. Ето защо контейнери, като тези) могат да бъдат добри за хора, които харесват „малко от това, малко от това“ по време на обяд.

Стъпка 2: Помислете за това, което ангажимент за ангажиране и приготвяне на хранене работи за вас

Вие сте едно тестени макаронени изделия, грим-като ядре-дишове, като се движи човек, или вие сте видът човек, който прекарва час Плюс Правене на гурме ястия всяка вечер? Това е видът на саморефлексията, който трябва да направите, преди да се потопите в рецепти и да попълните пазарската си количка. „Целта ми е винаги да свърша всичко за цялата седмица за 90 минути“, казва Лиан Мияса, блогър зад Simple Healthy Delish.

Това определено е цел, която и вие можете да постигнете, така че дайте си определено време за работа, след което решете кога готвенето се вписва в графика си най -доброто. Петък вечер ли е? неделя сутрин? Понеделник след работа?

Не на последно място, но със сигурност не на последно място, ще трябва да разговаряте със себе си дали вкусовите ви рецептори са на борда, като ядете едно и също нещо пет дни подред. Ако отговорът е озвучаващ, „не“, тогава можете да помислите за приготвяне на две ястия, които можете да превключвате, когато се окажете просто отегчен от един и същи стар, един и същ стара, въртяйки протеините си ден на ден, или да разбиете два различни соса Това ще преобрази цялото ястие. Станете креативни.

Стъпка 3: Изберете рецепта (или две) и направете списък за пазаруване

Сега, когато имате армия на Tupperware, сте готови да изберете ароматите, с които искате да живеете за една седмица, и за щастие, има един тон технология, която да ви помогне да направите това. Ако решите, че не искате да не участвате в списъка с хранителни стоки, има няколко приложения за подготовка за хранене, които изваждат тази конкретна неудобство от ръцете ви.

3 -те най -добри приложения за хранене подготовка

1. Meedime ($ 6 на месец за Pro версията): Аз сам използвам безплатната версия на Mealime и е доста страхотно. Приложението ви моли за вашите хранителни ограничения и след това ви позволява да изберете от меню с вкусни ястия (викайте към пикантния сладък картоф и черно боб бурито). След това, след като сте избрали вашата рецепта, приложението създава списък с хранителни стоки, към който можете да добавите или извадите, проверявайки елементи, докато ги добавяте в кошницата си.
2. PlateJoy (69 долара за 6-месечен абонамент): Ако искате да инвестирате малко повече в новия си навик за хранене, Platjoy е най-добрият ви залог. Той приспособява рецепти само за вас, като използвате тест за персонализиране, който задава въпроси относно вашите хранителни цели и предпочитан стил на хранене. Плюс това, той отчита цял Семейство в плана-така че повече да договаряте различни диети на масата за вечеря.
3. Yummly ($ 5 на месец за Pro версията): Yummly е златна мина за вкусни, здравословни рецепти-и безплатната версия е отлична. Можете да филтрирате многото му рецепти според кухните, които харесвате и какъв е вашият план за хранене. След това, след като сте избрали рецепта, вкусно ви дава много ясна представа за макросите и хранителните факти на ястието, за да можете да планирате храната си с тялото си пред ума.

Най-добрите рецепти за приготвяне на храна за закуска, обяд и вечеря

Закуска: Може да зависи от това дали закуската наистина е Най -важното хранене за деня, но ако това е вашата фава, ето сутрешните ухапвания, които сервират всички хранителни вещества, които трябва да останете пълни до обяд.

• Overnight Oats: Подобно на овесени ядки, но студени, овес за една нощ са спечелили много ~ hype ~ с добра причина: те са любим на диетолог и, честно казано, имат вкус като десерт.
• Мафти калаени закуски: Всички, можете да направите седмица на седмица, като използвате само калай за мъфини и купа. Имайте по един или два всеки ден за закуска и сте готови
• Фантастични твърди яйца: Твърдо сварени яйца наистина мога Бъдете секси-и тези рецепти го доказват.
• Палео хляб с високо съдържание на фибри: Безглутенови ядещи могат да разпространяват този заситен хляб с бадемово масло за магия за закуска всеки ден. Един хляб дава радост на седмица на седмица.
• Сладки картофи: Сладките картофени палачинки могат лесно да се замразя.

Обяд: А, обяд-Prep Champion за царуване. Интернет е пълен със здравословни рецепти за обяд, които можете да направите на едро, но ето няколко от нашите любими:

• „Подхранваща купа на диетолог”: Тази купа за обяд се събира заедно с помощта на телбод на килера и е така Лесно се прави в насипно състояние.
• Безглутенови паста с зеле: Не мога да измисля по-добър начин да очаквам с нетърпение вашия обяд, отколкото да го направите ястие с макаронени изделия-и това-от Chef Klancy Miller, наистина ви напомня за силата на макароните.
• Салса супа: Вземете го от мен: Тази супа просто има по -добър вкус с напредването на седмицата и ароматите перколират.
• Салата DIY: Ако сте отворени за малко по-подготвителна работа (знаете ли, нарязвайки и изписвайки повече зеленчуци, за да получите перфектната салата в стил нарязване), тогава тази формула за салата DIY е за вас.
• Листово паниране на тиган: Земенните листови тиган могат да звучат „благ“, но Любов на тялото всеки ден Автор и диетолог на знаменитости Кели Левеке е на мисия да промени това. Тези подправени зеленчуци ще ви направят напълно да преосмислите колко ароматна може да бъде глава от броколи.

Вечеря: Добре+Good наскоро започна поредица, наречена „Prep School“, която е всичко да ви научи как да правите седмица на вечери без тежко повдигане. Ето някои от най -добрите рецепти от поредицата:

• Пълнени купички за пипер и монголско говеждо и броколи ориз купички: Ако сте без глутен, направете тези две рецепти за нулева скука, докато седмицата продължава.
• Вегански японски бенто кутии: Ориз, зеленчуци и дресинг Wafu съставят това вкусно и свежо меню за вечеря.
• Празник за вечеря на карфиол: Този план за хранене ще ви помогне.
• Подготовка на средиземноморското хранене: Pita Pizza, веган кюфтета и незабавни саксийни пинто зърна са просто някои От вечерите, които ще се насладите на това меню.
• Карнити и орехово месо: Този дует на рецептата прави пет дни кухня, вдъхновена от мексика.

Как да го криеш, ако ти не Искате да следвате рецепта

Съветът на Miyasa за тези, които искат повече свобода в играта си за подготовка за хранене, е да попълните пазарската ви количка с артикули, които могат да се използват по няколко различни начина. „Винаги купувам две различни опции за протеини за обяд и вечеря, а след това и протеин за закуска“, казва тя. (Сигнал за спойлер: Яйцата са основният й протеин за закуска.) „Тогава получавам ориз или киноа-ще го превключвам всяка седмица-и след това зеленчуци искам да наряза и такива, за да пека, като сладки картофи или тиква от спагети.”

Докато имате протеини, зеленчуци и зърно, вашите бази ще бъдат покрити, тя казва тя. Всичко друго просто ще бъде допълнително. Разбира се, обаче, някои съставки имат вкус също толкова добър на петия ден, колкото и на първия, а други просто не. Ето протеини, зеленчуци и сложни въглехидрати, които издържат на теста на времето.

Протеинови източници:

• Нахут
• Пилешки гърди
• Всички видове боб (не забравяйте правилно да ги източите, за да не ви направят вашето ястие мокър)
• Наземна пуйка
• Тофу
• Темпех

Зеленчуци:

• Моркови
• Брюксел кълнове (направете ги хрупкави, за да не се намокрят и каша през седмицата)
• Броколи
• Карфиол
• Кале
• Грах
• Чушки (RAW ще се задържат по -добре, но и готвените работи)

Сложни въглехидрати

• Сладки картофи
• кафяв ориз
• Киноа
• Фаро
• Ечемик

За доста основна версия на Prep за хранене можете да комбинирате един протеин с един или повече зеленчуци и зърно. И там го имате, вие сте готови за цялата седмица!

Първоначално публикувано на 9 май 2017 г. с отчитане от Емили Лорънс; Актуализирано на 6 май 2020 г.