Похарчих 400 долара за машина за еспресо, за да ритна ежедневно

След месец от това, моят годеник предложи да се получи производител на еспресо. В крайна сметка и двамата обичаме кафето си и това би било основно надграждане от съществуващата ни ситуация. И за разлика от кафемашина от 20 долара, който бях обичал толкова дълго.

В крайна сметка се настанихме на Breville Bambino Plus ($ 400), защото това прави ключовите неща, които искахме да направи: направете един или двоен кадър на еспресо, и също мляко за пара и пяна. По този начин той може да има американски и аз мога да имам лате. Плюс това, това е компактна машина, която се вписва в нашата малка кухненска количка Ikea, докато все още оставя място за блендера и мелницата за кафе.

Пазарувайте сега: Breville Bambino Plus

Определено има крива на обучение с тази машина. Трябва да смилате еспресо зърна в отделна мелница, да натиснете земята в портафилтера, след това да го прикрепите към машината и да направите еспресо. Ако искате да имате лате, вие тогава Изсипете мляко в отделна метална кана, задушете я и го изсипете в еспресото си.

Това е много стъпки сутрин, особено когато за първи път свиквате. Но Breville е много удобен за потребителя благодарение на оптимизирана система само с пет бутона: един за един изстрел, един за двоен изстрел, един за задушаване на млякото, а след това бутон за регулиране на млечната пяна и температура. Машината също е супер ефективна за привличане на нещата до температура, което прави целия гореспоменат процес да отнеме само около пет минути.

И боже мой, си заслужават резултатите. Нещата, които пия у дома всеки ден. Никога не е изгорен, винаги гладък и определено опакова кофеинов удар.

Да, трябваше да кашляме 400 долара отпред. Но това си заслужава-граматично. Купуваме торбичка за еспресо от 15 долара от любимия ни кафене на всеки три седмици. Купуваме нова картонена опаковка (5 долара в моя квартал) за лате на всеки пет дни. Ако и двамата пием кафета пет дни в седмицата през тези три седмици (които ние сме), това прави всяка напитка струва между $ 0.50 и $ 1.10, в зависимост от това дали е еспресо или лате. В града наистина няма по -добра сделка от това.

Говорейки за кафе, пие го преди тренировка добра идея ... или ужасно? И ето времето на деня трябва да спрете да пиете кафе за оптимален сън.