Опитах кетогенната диета, за да помогна за моето безпокойство--какво се случи

Може ли кетогенната диета да облекчи безпокойството? Продължете да четете, за да разберете.

Срещането на диетолозите, които знаменито се кълнат

Ако ще направя това, ще вляза, така че планирам среща с Чарлз Паслер, DC, треньор по диетолог и живот, на когото знаменитости, включително Бела Хадид, Адриана Лима, Сара Сампайо и Амбър Валета , за да назовем няколко, се обърнах. Чувал съм слухове за способността му да влива техники за намаляване на тревожността с персонализирана препоръка за диета и ми е любопитно да науча повече.

В 6:30 п.m., Аз съм д -р. Последният пациент на Passler за деня. Два часа по-късно сме само до половината от това, което той искаше да говори за-и той дори не е споменавал храната. Вместо това говорим за стрес. (И аз планирам последваща среща за няколко дни по-късно, за да можем да преодолеем плана ми за хранене.)

Два часа по-късно сме само до половината от това, което той искаше да говори за-и той дори не е споменавал храната.

"Когато клетките ви са подложени на стрес, те не функционират правилно и дори понякога умират", dr. Казва Паслер. „Това води до възпаление.„За да сте сигурни, че вашите клетки не са стресирани, DR. Паслер казва, че е важно да управлявате хранителните навици, хидратацията, дишането, упражненията и съня. Ако не получите достатъчно вода, вашите клетки могат да се възпалят. Ditto за, ако не получите достатъчно сън.

Що се отнася до упражненията, препоръката му е да остане в зоната за изгаряне на мазнини (метод на а -орангеори)). „Но харесвам интензивно кардио!„Оплаквам се. Много лошо. Според д -р. Passler, „Причината, поради която това не е толкова добре за вас, е, че това поставя тялото в режим на битка или полет, стресирайки клетките ви. Това повишава нивото на кортизола и води до възпаление."

„Можем ли да говорим за диета сега?„Питам го на втората си среща. След като му каза, че ми е интересно да опитам кето за обезщетение за намаляване на тревожността, той се съгласява, че това може да е подходящо за мен. (Той също така препоръчва да загубя 7 процента от телесните си мазнини, което той казва, че кетогенната диета ще ми помогне да го направя.) Но първо, ще трябва да направя почистване.

„Кетогенната диета работи по -добре, когато червата ви са напълно излекувани“, д -р. Паслер обяснява. Не е точно това, за което се регистрирах, но изглежда твърде късно да се отдръпна сега.

Детоксът

Д -р. Passler ме постави на седемдневната си чиста промяна Detox: One Wellness Shake сутрин, протеинов бар няколко часа по-късно, втори шейк следобед, зеленчуци и порция протеин с размер на дланта и друг бар за десерт. (А също и 12 добавки всеки ден.)

За мен това е много, много твърд. Освен това просто не е много солидна храна, свикнах да имам овесено мляко лате или мача всяка сутрин и вино почти всяка вечер. За закуска обикновено ям овесени ядки и след вечеря почти винаги имам нещо сладко. В моя свят протеиновата лента не се счита за десерт.

Първите два дни са добре, но до третия ден се чувствам депресиран наистина депресиран.

Първите два дни са добре (не звездни, но добре), но до третия ден се чувствам депресиран наистина депресиран. Аз съм твърде слаб, за да спортувам, така че не мога да отида на седмичната си среща на клуба. Трябва да прескоча на ритуала да отида в любимото си кафене сутрин-което, tbh, е толкова, колкото и пикап, колкото самият кофеин. И ми е трудно да се съсредоточа на работа. След като почти излязох под душа на четвъртия ден, наричам DR. Паслер, задържайки сълзи. Не искам да се отказвам, но се чувствам наистина, наистина болен.

Той ощипва детоксикацията, позволявайки ми да имам мача сутрин, все пак няма кафе и казва, че мога да започна да имам протеини и зеленчуци за обяд, като същевременно поддържам шейката следобед. Промените в крайна сметка правят огромна разлика и аз съм в състояние да премина през последните няколко дни, без. "Изрязването на кофеин, захар, въглехидрати и алкохол наведнъж може да е твърде много за тялото ви", казва ми той. Но поне детоксът беше направен. Сега е време да отидете на кето.

Преосмисляне на връзката ми с храната

Сега, когато съм благословен от детокс, д -р. Passler изготвя модел кетогенен план за хранене, който да следвам. Най -добрата новина беше, че можех да пия кафе отново. (И сериозно, не миг твърде скоро.) Най -голямата промяна за мен беше отрязването на зърнените зърна. Бях свикнал да ям овесени ядки, ориз, киноа и въглехидрати, които не са тестни за паста за безглутенови.

Сега имах кафе в стил Bulletproof за закуска. Типичен обяд е салата с пилешко или сьомга и това е още едно комбинация от месо и вегета за вечеря. Когато 4 p.m. Гладни болки удари, търгувам бара си Granola за шепа ядки кашу. И докато алкохолът не е напълно извън масата, го спестя само за социални поводи, вместо това правя чай или златисто мляко след вечеря. Чай за десерт? Кой дори съм аз?!

„Понякога нямате достъп до външните неща, които ви правят щастливи, като този лате сутрин."

Тогава осъзнавам, че колкото и ужасно да беше детоксът, той имаше някои психични ползи-счупени диетични навици, които бяха толкова ритуалистични, че ги направих, без да се замисля. „Част от причината за детоксикацията ви кара да преосмисляте отношенията си с храната“, д -р. Казва Паслер. „Понякога нямате достъп до външните неща, които ви правят щастливи, като този лате сутрин. Важно е да имате вътрешно щастие, за да не ви трябват неща, за да ви зарадват.„Мразя да го призная, но мъжът има точка.

Как се чувствам на кетогенната диета

За да направя кетогенната диета устойчива за мен, аз съм доста строг да се придържам към нея през седмицата, но през почивните дни облекчавам и ям това, което искам. Но няколко седмици, се случва смешно нещо: осъзнавам, че се чувствам много по -добре през седмицата, отколкото през уикендите.

Може би това е силата на плацебо ефекта, но честно казано се чувствам невероятно, когато ям в рамките на кетогенните указания. "Всичко е в управлението на нивата на кръвната захар", dr. Паслер ми казва, когато го натискам за обяснение. Диетата изряза всички неща, които шпионират кръвната захар. Не изпитването на тези последователни възходи и падения улеснява управлението на безпокойството.

"Също така искам да отбележа, че не е нужно да сте в пълна кетоза [когато тялото изгаря съхранявани мазнини вместо глюкоза за енергия], за да изпитате ефектите", DR. Казва Паслер. „Все още сте яли каквото си поискал през почивните дни и се чувствахте по -малко разтревожени. Ключът е да сте наясно как храната променя настроението ви. Тогава можете да решите сами какво си заслужава и кое не."

„Не е нужно да сте в пълна кетоза, за да изпитате ефектите."

За мен психичните различия са достатъчни. Сега, повече от два месеца по-късно, се придържам към кетогенна диета, когато все още съм малко по-Йоло през почивните дни. Що се отнася до тази 7 процента телесна мазнина? След месец бях с 2 процента и три килограма. Не е огромен брой, но dr. Passler ми посочва нещо интересно, когато той погледне клетките ми: теглото на водата ми е нагоре, така че всъщност съм придобил междуклетъчното водно тегло (вода в клетките), което е добро нещо. Колкото повече вода имат вашите клетки, толкова по -малко са възпалени.

Моето възпаление е надолу и това е и моето безпокойство. Със сигурност не мога да говоря за всички с безпокойство, но за мен това е една промяна, която наистина е помогнала и навън.

Първоначално публикувано на 27 ноември 2018 г.; Актуализирано на 25 септември 2018 г.

Ако се интересувате от други диетични експерименти, ето какво се случва, когато се храните като френски човек и изненадващото предимство от изрязването на соя, а не захар.