„Аз съм олимпиец със специалност диетика и това е тренировъчната закуска с протеини, която правя при повторение“

Нейното отиване? Топки за дата. „Преди ги виждах наоколо в магазините за хранителни стоки и обикновено са доста скъпи, но толкова вкусни“, казва тя. Знаейки, че датите са чудесен източник на естествени захари, които тялото ви може бързо да се превърне в гориво, тя реши да си направи своя собствена.

As she built her recipe, she folded in almond butter for a tasty dose of protein, fiber, magnesium, and monounsaturated fatty acids, chia seeds for a heart-healthy boost of omega-3s, whey protein powder to jumpstart her muscle recovery, and Кафе основания за тласък на кофеиновите производителност.

Днес тя прави партида на всеки две до три седмици. Те отнемат около 20 минути, за да се съберат (вашият блендер или хранителен процесор върши по -голямата част от работата за вас, казва тя). Quigley ги държи във фризера за лесно съхранение, след което обикновено ще грабне двойка, за да пусне размразяване и да се забие преди тренировка, или ще прибере някои в торбичката си за вкусен тласък на дълги разходки с велосипед.

Най-добрата част? Можете да смесвате и съпоставяте съставки въз основа на това, което се случва във вашите килерчета, шоколадови чипове, кокосови люспи може да не са изброени в рецептата, но всички те са честна игра. Както казва Куили, „наистина не можеш да го объркаш."

Топки за дата на Колин Куигли

Дава 20-30 топки, в зависимост от размера

Съставки
20 фурми за Medjool (отстранени ями)
1/2 чаша бадемово масло (или орехово масло по избор)
1/2 чаша печени кашу (или друга гайка)
1/4 чаша чиа семена
3 супени лъжици фино смляно кафе
1/4 чаша протеинов прах (Quigley използва жизненоважна производителност шоколадов протеин на прах или жизненоважни протеини шоколадови колагенови пептиди)
1/4 чаша валцуван овес

1. В хранителен комбайн или блендер смесете датите с около супена лъжица вода (или повече, ако е необходимо) до гладкост.

2. В средна купа комбинирайте пюре от дата с бадемово масло, чиа семена, кафе и протеинов прах.

3. Пулсирайте кашуто във вашия блендер/хранителен процесор (няма нужда да го почиствате от преди), докато не получите малки парченца и малко по -фин прах.

4. Добавете кашуто в купата си и разбъркайте до гладко и лепкаво. Ако сместа ви е твърде суха, добавете супена лъжица или две вода. Ако е твърде мокро, пулсирайте още няколко кашу или овес и добавете към сместа, за да го изсушите.

5. Когато консистенцията е правилна, загрейте тестото на топки-като големи или малки, както желаете. (Quigley използва натрупана супена лъжица, за да измерва нейната.) Разточете с ръце до гладко и поставете върху чиния.

6. Поставете във фризера за няколко часа, докато те са твърди и изскочете от чинията. След това съхранявайте в найлонова торбичка във фризера, докато не сте готови да се насладите!

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.