„Аз съм RD и това е една храна, която винаги препоръчвам за засилване на здравето на мозъка“

„В допълнение към омега-3, които са повишаващи мозъка и са пълни с противовъзпалителни ползи, консервираните морски дарове също са отличен източник на важни минерали като цинк, мед, йод и селен“, казва Макдевит, казва Макдевит. „Продуктите от калайди морски дарове също са богати на витамини за усилване на енергията В."

Подобно на омега-3, витамините от група В са изключително важни за подобряване на здравето на мозъка, тъй като те действат като химически пратеници за тялото и помагат на мозъка да комуникира с други неврони в тялото. И за разлика от някои други топ източници на омега-3 като орехи и ленено семе, консервираните морски дарове са супер източник на протеини. Според McDevitt, протеинът е основно хранително вещество за постигане на оптимално здраве на мозъка, тъй като създава градивните елементи за невротрансмитерите и ниският прием на протеини могат да бъдат свързани с намалена умора, мозъчна мъгла, слабост, загуба на мускули и много повече. "Плюс това, минералите като цинк са от решаващо значение за имунното здраве, а йодът и селенът са полезни за здрави, щастливи хормони", казва Макдевит.

Как да пазарувате за конфлактирани морски дарове

Подобно на повечето пакетирани продукти в вашия местен супермаркет, не всички консервирани морски дарове са създадени равни. McDevitt казва, че е важно да разгледате няколко неща, преди да намерите подходящата марка за вас. „Първо, проверете списъка с съставки и се уверете, че виждате само самата морска храна, плюс сол или минимални, лесно разпознаваеми подправки“, казва тя тя. „Ако морските дарове са опаковани в олио, потърсете зехтин вместо растително масло.

McDevitt също така отбелязва, че също така може да бъде полезно да направите своите изследвания на практиките за снабдяване и риболов на марката, както и ако те тестват за съдържание на живак (това е особено важно за риба тон). Тя предлага да проверите часовника за морски дарове, за да научите повече за устойчивите опции за морски дарове.

Една от любимите марки на McDevitt е Wild Planet, марка с устойчиви морски дарове, която предлага консервирана риба тон, скумрия, сардини, сьомга, аншоа и жълт материал, както и говеждо и пилешко месо. За разлика от много други марки с морски дарове, продуктите на Wild Planet са с ниски живак, без добавки и следват строги мерки за устойчивост, за да запазят нашите океани и да насърчават биоразнообразието.

И така, какъв е най -добрият начин да се насладите на консервирани морски дарове, питате? Докато McDevitt обича триетажна салата от сьомга, тя казва, че сортът е ключов и е важно да включите разнообразие от морски дарове във вашата диета. Тя често ще се смесва в калай сардини до партида салата от риба тон и също се наслаждаваше на консервирани, пушени стриди на препечена кисела тесто. Една от любимите й рецепти е тортите от сьомга, която изисква консерва от сьомга, яйце, галета и някаква подправка, за да се направи вкусен обяд или вечеря, която се събира за минути. Има толкова много вкусни начини да ъъъъъъъъъъъъъъъъъъъъри на консервирани морски дарове, че със сигурност ще намерите само рецептата, дори ако се колебаете да тествате водите.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.