TL; DR: Дата на растителна основа е чудесна индивидуална стъпка за живот по-устойчиво, но не е нужно да е всичко или нищо. Нито това е единственият избор на храна, който може да помогне на планетата (Кенеди споделя много повече във видеото, FYI).
И точно както няма един избор на храна, който автоматично ви печели място в Good Graces на Mother Earth, светът на храните не е единствената индустрия, която трябва да направи своята роля (очевидно). Друг голям фактор за устойчивост е колата, която карате.
Например, например водородният Toyota Mirai, е автомобил с нулеви емисии, който се навежда в устойчивост, без да се жертва на функция или стил. Само си представете, че го карате до пазара на местния фермер, за да се заредите на съставки на растителна основа, спечелете, спечелете.