Смесеният кръстоносен поход на Lianna Sugarman

Lianna Sugarman все още си спомня първата смес, която някога е била в своя Vitamix: „Голям куп зеле, спанак, банани и червени боровинки“, спомня си тя. „Беше вкусно и напълно променящо живота. Това беше първият път в живота си, че пиех нещо безумно здравословно и всъщност наистина ми хареса. Станах пълен учен „Зелен пюре“.”

Три години след своята Vitamix Epiphany, Sugarman, роден и отгледан нюйоркчанин с непрактично дълга грива от руса коса и кристал с размерите на киви, висящ около врата й, изстреля Lulitonix, бързо развиваща се сурова компания смесени зеленина и еликсири. А линията на Chia Blends на предприемача в центъра на града беше току -що загребена от Whole Foods.

На юг от улица Хюстън, Lulitonix командва култ, следвайки хора, които грабват смесените зеленина (наречен Kick!, Летя!, Хлад!, Свети!, и свеж!) в Mulberry & Vine, Lyons Den Yoga, Bari и Bikram Les-и скоро в няколко аванпости на Hamptons Fitness. Засега нещата са находки, но след като хората се напукат първия си Lulitonix, тя има тенденция да се превърне в повторно преживяване.

Не е изненадващо, че фитнес общността е ранно осиновител на интерпретацията на Lulitonix на Whole Foods на зеления сок. Lulitonix (името е кимване към псевдонима на Sugarman) се смесват, не са натиснати и извлечени от начина, по който са соковете със студено пресоване. Така че напитките са пълни с фибри, които и двете ви запълват и регулират кръвната захар. Свеж!, Нейната смес, която съдържа авокадо, спанак, босилек, зеле, маруля, джинджифил, лимон, смокиня, пречистена вода (всички органични), има само 7 грама мазнини и 4 грама захар. И с гъстата си удовлетворяваща текстура, тя може да действа като лек обяд.

По същество Sugarman е създал нова категория на напитки-премиум, сурови, органични смесени зелени. Докато зеленият сок е извлечената течност от зеленина, билки и някои плодове, Sugarman поставя подобни съставки в блендер. „Моите смеси са еволюцията на премията на света на суровия зелен сок“, казва Sugarman, който използва изключително сертифицирани органични съставки. Това е пресечната точка на цели храни и зелен сок, неизследвана средна земя.

Смесите и самата марка се ражда от страст към доставянето на преживяване, което е равно на части здравословно и вкусно. Sugarman не се страхува да работи с настроени съставки като босилек или подслаждане с дати на Medjool вместо с по -евтини (и противоречиви) агаве. С толкова високото качество и съдържанието на плодове толкова ниско, тя никога не би я наричала напитки смутита.

Компанията за напитки за инди не е тайна в центъра на града за дълго. Очаквайте да видите Lulitonix Chia Line в Whole Foods (в ​​Tribeca и Brooklyn, за да започнете) по -късно това лято, както и нова линия Elixir, която ще накара купувачите да подслушват последната капка.

Що се отнася до по-голямото й виждане, Sugarman си представя "Lulitonix анекси на сурово-зелено Bliss в цялата страна, както и по-широко разпространение.„Тя залага тежко, че бъдещето на зелените напитки ще бъде изпълнено с влакна. И съдейки по отговора на центъра на Манхатън, Лулитоникс е на нещо. -Алексия Бру

За повече информация относно Lulitonix, посетете www.Lulitonix.com