Монетен двор е билката за повишаване на храносмилането, която е в сезона в момента, е-как да го използвам

Монетен двор е широко изучен от изследователи и много научни посочват многото начини, по които може да се използва за полза на тялото. (Peppermint конкретно е широко проучен и е фокусиран върху ментовата сорта тук, освен ако не е отбелязано друго.) Тук, Джинджър Хултин, RD, автор на Противовъзпалителна диета за хранене подготовка ($ 12) и Как да ядем, за да победим готварска книга за болести (18 долара), обяснява пет предимства на ментата. След това ще намерите рецепта inspo за творчески и вкусни начини да го използвате.

5 предимства на мента, според регистриран диетолог

1. Помага при храносмилането.

Ритуалът за изскачане на мента в устата ви след хранене не е само за свеж дъх. Научните изследвания показват, че Mint помага при храносмилателния процес. „Изследванията показват, че монетен двор се абсорбира лесно както от стомаха, така и от чревните тъкани, където има успокояващ ефект“, казва Хултин. „Доказано е, че проявява спазъм-калмиращ ефект и бавен перисталсис-ака естественото движение на червата, което подпомага храносмилането. Така че е много успокояващо на храносмилателния тракт."

Ясно е, че готвенето с мента може да помогне за храносмилането, както и да му се насладите след хранене. Но това изследване означава също, че мента може да помогне за успокояване на стомаха, дори когато не е време за хранене. Мислете за това като за изцяло естествена алтернатива на Tums.

2. Може да бъде от полза за хората с IBS.

Тъй като мента може да помогне за успокояване на стомаха чрез успокояване на спазмите в червата, това може да бъде особено полезна билка за хора със синдром на раздразненото черво. Проучванията показват, че мента-специфично във формата на масло може да бъде безопасен и ефективен начин за хората с IBS да лекуват болката си в корема и да намалят симптомите.

3. Мента може да засили настроението ви.

Освен че помага за успокояване на стомаха, консумацията на мента също може да доведе до увеличаване на настроението. Всъщност дори само миризмата на него е показана, че помага на хората да се чувстват по -малко тревожни или депресирани. "Изследването цитира конкретно свойствата на свързване на GABA рецептори и това е нещо, което се случва в мозъка, което предизвиква успокояващ ефект и дори може да намали чувствата на стрес и тревожност", обяснява Хултин. GABA рецепторите играят важна роля в реакцията на тялото на стреса, помагайки за контрол на страха и тревожността. Така че фактът, че Mint поддържа тези решаващи рецептори за настроение, е мощен.

4. Може да помогне при мозъчната функция.

Показано е също, че Mint (конкретно Spearmint) спомага за подобряване на когнитивната функция и паметта. Изследователите кредитират това на високото съдържание на полифенол на Herb. Полифенолите са активни съединения, които са от полза за тялото, като се борят срещу вредни агенти като ултравиолетови лъчи, радиация и някои патогени. В допълнение към подкрепата на когнитивната функция, полифенолите също играят роля в защитата от определени заболявания и ракови заболявания. Така че фактът, че монетен двор е толкова добър източник на тях, е основен положителен.

5. Mint може да помогне при атлетично представяне.

Едно проучване показа, че консумацията на мента преди да упражнява значително подобрени атлетични резултати. "[Това] може да се дължи на ефектите на ментата върху бронхиалната гладка мускулна тоничност със или без да се засяга повърхностно активното вещество на белите дробове", гласи проучването. С други думи, Mint улеснява дишането и правилното дишане е от решаващо значение за упражненията. Така че, ако искате наистина да смажете следващата си тренировка, може да си струва да изсмуквате мента, преди да завържете маратонките си.

5 начина за консумация на мента

С резюме като тази по -горе, мента доказва, че си струва да се наслаждавате редовно. Закръглени тук са пет рецепти, които ще започнете.

1. Чай от мента

Ако искате да използвате мента, за да успокоите стомаха си или да помогнете при храносмилането, наслаждаването му под формата на чай е един от най -добрите начини да извлечете ползите. Видеото по-горе показва лесен начин за приготвяне на някои, включващ и богата на антиоксиданти какао.

2. Шоколадови бисквитки от мента

Със сигурност не можете да правите тънки мента без мента и тази рецепта показва как да направите партида, която е едновременно без глутен, и с ниска захар. Изработени с валцуван овес, масло от кашу и бадеми, тези бисквитки също са пълни с фибри.

3. Пресен дресинг от мента

Включването на мента в лесен дресинг на салата ще озари цялата ви купа от зеленина. Тук се използва в дресинг на Dijon горчица, заедно със зехтин, лимонов сок, мед, чесън, морска сол и пипер. Само за пет минути ще имате домашен дресинг, който можете да използвате през цялата седмица.

Вземете рецептата: пресен дресинг на мента

4. Салата от мента с диня

Монетен двор може да се работи и в самата салата, както показва тази лятна рецепта. Билката е сдвоена с диня-още сезонни любими краставици и сирене фета.

Вземете рецептата: салата от мента с диня

5. Шоколадов сладолед от веган мента

Каква би била кръгла рецепта за мента без сладолед? Тази рецепта има супер прост списък със съставки и е изцяло веган. Тайната е използването на кокосово мляко с пълномаслено, което прави сладоледът допълнителен кремообразен.

Вземете рецептата: шоколадов сладолед от веган мента

Както можете да видите, има толкова много начини да използвате мента отвъд само смучене върху него под формата на твърди бонбони. С многото си предимства определено си струва да се експериментира с. Най -доброто минало е, че предимствата на ментата са толкова добри, колкото и вкуса. Говорете за печалба!

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.