Quinoa надстройка за закуска на сутрешната ви овесена каша [рецепта]

Добро-стара надеждна овесена каша, остаряла малко?

Разклатете нещата с киноа, супер зърната. Има орехов аромат, страхотна хрупкаво-дъвчеща текстура и убийство на съдържание на протеини, което е равно на чаша мляко: 8 грама. (Ирландската овесена каша има само 4 грама протеин.)

Тъй като киноа съдържа осем основни аминокиселини, тя отговаря на условията за честта на статуса на „пълен протеин“, честната ролка на зърнените храни.

Добри новини за глутен-непоносимостта: Киноа няма никакви. Но той е пълен с фибри, желязо, цинк, калий, калций и редуциращи стрес витамини от В. Кога за последен път закуската ви се бори със стрес?

Въпреки че все още е ново на хранителната сцена в Ню Йорк, това високоенергийно зърно има дълга история на това, че е мощен хранителен фолклор, казва, че инките са били първият, който го използва за издръжливост преди около 8 000 години. Така че Quinoa определено трябва да ви помогне да преминете през сутрешното си пътуване.

Най -добрата част от това да го направите за закуска? Киноа се готви бързо за пълнозърнест, около 25 минути. Освен това се поддържа добре, така че направете голяма партида, която да използвате за няколко дни. За едноминутна закуска загрейте порция киноа с пръскане на бадемово мляко, добавете любимите си сушени плодове, малко ядки и тире канела.Ето как да uПоградете закуската си от овесена каша до киноа.

Ядки плодови киноа
Прави 3-4 порции

Съставки:
3 чаши вода
1 чаша киноа

Упътвания:
Донесете 3 чаши вода до кипене. Междувременно измийте старателно 1 чаша киноа (тя може да бъде горчива и прашна). Добавете към врящата вода. Намалете котлона до леко варче и оставете да къкри за 20 минути.

Добавете някое от следните: канела, стафиди, бадеми, кайсии, червени боровинки, дати, ябълки.
След готвене: заместител на млякото, естествен подсладител (кленов сироп, суров мед, агаве). -Дженифър Кас

Като тази история? Абонирайте се за Well+Good и ние ще ви изпратим нашия бюлетин на най -добрите истории и безплатно копие на “10 Рецепти за творчески киноа от здрави готвачи на знаменитости!”