Извинете домакинята, но тези пайове за вегани Whoopie вземат тортата

Тя обаче казва, че малко от тестото може да измине дълъг път, така че измервайте съответно. „Първият път, когато тествах тази рецепта, извадих повече от една супена лъжица тесто на тигана, което доведе до гигант пайове ", казва тя. „Всъщност трябваше да ги режа с кръгла форма, за да ги направя по -малки. Не забравяйте, че тестото ще се разпространи, така че поставете по -малко количество на тигана, отколкото си мислите."

Превъртете надолу, за да видите нейната рецепта за пай с веган Whoopie, за да можете да ги направите у дома.

Вегански пайове за Whoopie

Прави 4 пайове

Съставки
За пая:
1/2 чаши соево мляко
1 супена лъжица ябълков оцет
2 ленени яйца (3 ч. Л. Смъртни ленени семена + 5 с. Л. Вода, разбъркани в гел)
1/4 чаша разтопено масло от растението на Монти
3/4 чаша ябълков сос
1/3 чаша кленов сироп
1 супена лъжица екстракт от ванилия
1/4 ч. Л. Сол
1 чаша универсално брашно
1/2 чаша бадемово брашно
1 1/2 ч. Л. Сода за хляб
1/2 ч. Л. Бакпулвер

За пълнежа:
Ягодово ароматизирана крема сирене кашу (като Монти)

1. Пригответе вашите ленени яйца в купа за смесване и ги оставете настрана да си починат. В отделна купа за смесване внимателно разбъркайте соевото мляко, содата за хляб и ябълковия оцет заедно. Оставете настрана да се излекуват.

2. Комбинирайте разтопеното масло и кленовия сироп към лененото яйце и разбийте, за да комбинирате. След това добавете ябълковата, ванилия, сместа от соево мляко и сол. Разбийте, докато всичко се смеси. След това добавете сухите си съставки и разбийте, докато не останат големи бучки. Не прекалявайте.

3. Поставете тесто в хладилника за около 10 минути. Загрейте фурната си до 350 ° F. Ред два листа за печене с пергаментова хартия.

4. След като фурната е предварително загрята, извадете около супена лъжица тесто върху тигана. Изгладете тестото в кръгови движения с гърба на лъжицата си. Повторете и в двата листа за печене, докато не се остави повече тесто. Забележка: тестото ще се разпространи във фурната, така че не забравяйте да оставите място между тях.

5. Печете за около 10 до 12 минути. Те ще приличат на палачинки. Оставете да се охлади и натъпка с крема сирене на Монти.

Вземете повече рецепта inspo в Well+Good's Cook With Us Facebook Group.