Новият изпълнителен директор на Tender Greens планира да удвои местата на магазина, използвайки мисленето на Стив Джобс

Denyelle Bruno беше един от седемте души, натоварени с стартирането на бизнеса на Apple, така че тя научи нещо или две за бързото разширяване. И тъй като манията за бързо ежедневни здравословни ресторанти продължава да расте, има идеален смисъл, че гениалният бар гуру ще разпознае добро нещо и Култ на западния бряг и бързо разширяване.

Елемент за действие номер едно за новия главен изпълнителен директор: Наемане на любознателни служители, които не се страхуват да отблъснат назад. "Очаквам те да ме предизвикат", казва Бруно Бърза компания. В крайна сметка ще отнеме повече от само нейната визия да разшири веригата от 28 места до 56 за две години, което в момента е целта на компанията на компанията. Както изглежда, заведението проследява, за да донесе 100 милиона долара тази година, така че да се каже, че залозите са високи, би било подценяване.

Все пак изпълнителният директор за първи път изглежда готов. И това не е първият й престой в света на храните; Преди това тя беше старши директор на операциите в Peet's, друга верига, която бързо се разширява, както на места, така и на предложения. Бързият случайният прилив със сигурност се издига в нейна полза. Сега повече от всякога хората изглеждаха грундирани да харчат 12 долара за органична, етично снабдена салата или купа.

Освен това, тя се вълнува от стъпката си в света на дребно. „Оказва се, че бях добър в търговията на дребно“, казва Бруно, казва нейният магазин на Apple. "За мен [това е] почти като игра.”И от звука на него това е игра, която тя е поставена на победа.

Индустрията за бързо хранене като цяло прави здравословни промени. И ето доказателство, че здравословната храна мога бъдете достъпни.