11 -те здравословни храни, които винаги ще намерите в този водещ лекар за лекарска медицина, хладилникът на лекар

2. Плодове

Подобно на зеленчуците, всички плодове имат фибри и антиоксиданти. Д -р. Hyman особено препоръчва да се запасите, са тези, които са ниско гликемични, които не шипчат кръвната захар толкова много. Неговият любим плод за всички времена, който да консумирате на reg? Горски плодове! Те са особено добри както за здравето на сърцето, така и за мозъка, защото са заредени с антиоксиданти.

3. Месо

Д -р. Хайман е всичко за ядене на растителна основа, но и той яде месо. Той следва веган-палео диета, наречена диета Pegan. „Диета на Pegan е с ниско гликемична, високо съдържание на растителни храни, с ниско съдържание на захар и включва адекватен протеин за контрол на апетита и синтез на мускули“, DR. Хайман обясни добре+добре в миналото. Говеждото говеждо и агнешко месо и пасища са основните източници на месо за него.

4. Яйца

Яйцата са друг животински източник на протеин д -р. Хайман особено обича. (Съвет за пазаруване: Потърсете яйца, повдигнати от пасища, които са най-етично снабдени.) Яйцата са толкова пълни с витамини, че един регистриран диетолог ги нарича „Multivitamin на природата."

Гледайте видеото по -долу, за да научите повече за предимствата на яйцата:

5. Морска храна

Яденето на морски дарове редовно поддържа както здравето на мозъка, така и сърцето. Д -р. Съветът на Хайман е да отиде за Smash Fish, който означава сардини, скумрия, аншоа, сьомга и херинга. Тези видове риби са с ниска и високо съдържание на омега-3.

6. Мазнини

Какво общо имат авокадото, топеното масло, ядките, семената, яйцата и рибата? Те са пълни със здравословни мазнини, които са ключови за здравето на мозъка и сърцето. Ето защо DR. Хайман казва, че винаги има масло от гхи и трева у дома. Готвенето с тези храни също прави яденето ви по -вкусно.

7. Тофу

Докато д -р. Hyman яде месо, диетата му също е пълна с растителни източници на протеини, като тофу. Освен протеин, тофу също е добър източник на фибри.

8. Темпех

Подобно на тофу, Tempeh също е чудесен растителен източник на протеини и фибри. Всъщност той има повече от два пъти протеина на тофу. И двете са пълни с хранителни ползи, но имат малко по -различен вкус и текстура, така че DR. Хайман обича да има и двете под ръка.

9. Млечни продукти

Дори да имате достъп до алт-мляко и растителна кисела мляко, DR. Хайман обича да яде млечно кисело мляко, което е добър източник на калций. Един от д -р. Любимите млечни източници на Хайман са Кефир, който е по -висок в пробиотиците от киселото мляко.

10. Хумус

Нахутът осигуряват страхотни растителни протеини и фибри, като същевременно са ниско гликемични (отново това означава, че помага да се поддържат стабилни нивата на кръвната захар). Когато е направен със зехтин, получавате и допълнителни здравословни мазнини. Това е едно от най -здравословните спадове, които ще намерите в магазина за хранителни стоки (или които можете да направите сами).

Гледайте видеото по -долу, за да научите повече за ползите за здравето на нахута:

11. Кимчи и кисело зеле

Последният от най -здравословните хладилни храни, които ще намерите в DR. Кухнята на Hyman са кимчи и кисело зеле, два вида ферментирали храни, които са с високо съдържание на здравни пробиотици. За да извлечете най -хранителните ползи, купете кимчи и кисело зеле, което е в хладилник и не е изложено на топлина, което убива някои от добрите бактерии на червата, които естествено съдържа. Тези храни също са друг чудесен източник на фибри.

Освен че са пълни с хранителни ползи, всички тези храни са наистина универсални и могат да се приготвят по безкраен брой начини. В крайна сметка готвенето и храненето е забавната част! И ако се натъкнете на Вашия лекар в супермаркета, те ще одобрят 100 процента от това, което е в количката ви.

Нуждаете се от някои идеи какво да направите с вашия хранителен път? Присъединете се Well+Good's Cook With Us Facebook Group за редовно вдъхновение.