Ръководството за 4 стъпки за изграждане на високопротеинова салата, която ви поддържа пълна до вечеря

Салатите са най -важният здравословен обяд, но нека бъдем истински, те не винаги са удовлетворяващи. Може да започнете деня си с най-добрите намерения, да имате здравословен пюре или протеинови бар за закуска и вашите ястиени зеленина за обяд, само за да се озовете около чекмеджето за закуска час по-късно. Звучи познато? Но си направете салата с високо протеинова и ще бъдете доволни до вечеря.

Според основателя на F-фактор и кралицата на влакната Таня Зукърброт, причината, поради която някои хора не намират пълнене на салати, е, че им липсват две ключови съставки: постни протеини и нешетални зеленчуци. Да, богатите на фибри зелени са важни, но без протеина просто няма да е всичко, което засища. За да шофира тази точка у дома, тя публикува ръководство за сграда на салата в четири стъпки в Instagram.

"Протеинът е от съществено значение за изграждането на нова и поддържане на стройна мускулна маса, което помага да се поддържа метаболизмът да върви силен", казва Зукърброт. „Той също така поправя мускулите след упражнения и помага да ни напълнят и да ни поддържат пълни, особено когато се комбинират с фибри. Колкото по -пълна се чувствате, толкова по -малка е вероятността да закусите ненужно или преяждане при следващото хранене."

Освен постно протеин, който включва пилешко месо, пуйка, риба тон и тофу, Zuckerbrot подчертава важността на включването на някои не нишесте на зеленчуци като карфиол, брюкселско кълнове, гъби или цвекло, също, също. „Зеленчуците без звезди са страхотни, защото добавят насипно състояние към салатите за минимални калории“, казва тя. „Те също могат да бъдат чудесен източник на фибри, особено с кръстоцветни зеленчуци, като броколи и карфиол. Метаболизъм на влакната и ни кара да се чувстваме пълноценно с часове."

Дори салата с високо протеинова може да вкуси доста нежен, без вкусен дресинг, за да я отгоре, но кремообразните превръзки също често са скрит източник на захари и други добавки. Това ни отвежда до четвъртото правило за изграждане на салати на Зукърброт: Запазване на превръзката ви на две супени лъжици, което гарантира получаването на аромата, без да покривате вашите здравословни съставки в нещо не толкова добре за вас. Или, в Leu на дресинг, тя препоръчва да използвате прост лимонов сок или оцет, за да добавите жар.

Изграждането на вашата салата с тези четири съвета в зелените, използващи ума като основа, добавяйки нестерхия зеленчуци, включително строен протеин, и я допълнете с две супени лъжици дресинг, ще гарантира, че вашата салата е и двете вкусни и пълнеж. Вашето чекмедже за закуски със сигурност ще се почувства пренебрегвано.

Вижте салатите за уелнес, които се отразяват на салатите. Плюс това, 11 здравословни салатни дресинги диетици обичат.