Противовъзпалителната диета беше току-що свързана с понижен риск от деменция и когнитивен спад

Но това не е единственото ограничение. Системата за оценка на DII има някои ограничения сами по себе си според Kriegler, а именно, че е разработена за типичен диетичен избор в U.С. Население и не е напълно адаптирано към други кухни или хранителни култури по света. Проучването за противовъзпалителни диети, използвани единствено участници от Гърция. “The DII system also seems to have biases against some very nutrient-dense, animal-based foods, such as organ meats, and favorably scores some nutrient-poor foods, such as highly-processed vegetable oils, that may in fact be pro- възпалителни за много индивиди “, казва Криглер.

Ограниченията на проучването настрана, ползите от противовъзпалителната диета са изобилни. „Противовъзпалителните диети наблягат на минимално обработени храни като плодове и зеленчуци, прясно месо, морски дарове, домашни птици, мононенаситени и омега-3 полиненаситени мазнини и пълнозърнести храни вместо рафинирани зърна. Те също така свеждат до минимум консумацията на трансмазнини, рафинирани или добавени захари, алкохол и пържени храни “, казва Криглер. Не е нужно да имате RD идентификационни данни, за да заключите, че всички това са здравословни черти.

Но нека да станем по-подробни с поглед върху конкретни храни, които могат да бъдат особено лекуващи-и няколко, които може да предизвикат----стига до възпалението с крайната цел не само да смекчим риска от деменция, но и засилване на цялостното благополучие.

4-те най-добри противовъзпалителни храни

1. Мазни, студени води риби като сьомга, скумрия, сардини, аншоа и палто

„Дивите уловени риби са богати източници на две ключови омега-3 мастни киселини: ейкосапентаенова киселина (EPA) и DoCosahexaenic Acid (DHA). И двете от тези омега-3 мастни киселини имат мощни противовъзпалителни ефекти. Проучванията показват, че хората, които редовно ядат риба Криглер.

2. Пресни продукти

Според Kriegler, зеленчуците и плодовете без звезди са изключително гъсти хранителни вещества. „Концепцията за взрив за твоя бака с плътност на хранителните вещества означава, че спрямо енергията, която предлагат тези храни, те също така осигуряват достатъчно витамини, минерали и антиоксиданти, от които тялото се нуждае, за да се бори с възпалението и да улесни възстановяването на тъканите“, казва той, казва той.

3. Чист протеин

„Прясно месо, домашни птици, яйца, свинско месо и дива дива или органични меса са отлични източници на аминокиселините, които ни трябват, за да поддържаме или поправим всички стройни тъкани и структури в тялото. Тези храни също са отлични за подпомагане на управлението на ситостта или пълнотата и също ни помагат да поддържаме по -стабилни кръвни захари, когато ги включваме с всяко хранене “, казва Криглер.

4. Билки и подправки

„Много пресни или изсушени билки и подправки съдържат антиоксиданти и полифеноли, които могат да помогнат за стабилизиране на свободните радикали, генерирани от други възпалителни съединения, и някакво такова като куркумин в куркума или някои съединения в джинджифил се знае, че помага за регулиране на регулирането на противовъзпалителните цитокини.”

3 храни, които причиняват възпаление

Според Kriegler храните с голямо количество добавена захар могат да допринесат за възпаление и окислителен стрес, както и индустриалните масла за семена като масло от шафран, слънчогледово масло, царевично масло и соево масло. Алкохолът е друг провъзпалителен агент, казва той. „Когато алкохолът се метаболизира в черния дроб, страничните продукти са силно възпалителни и създават голям оксидативен стрес, който може да увреди клетките и тъканите в цялото тяло. Алкохолът също понижава задръжките и може да наруши баланса на здравия кръвен захар “, казва Криглер.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.