Крайното ръководство за храните, което можете да ядете на средиземноморската диета

Вашият средиземноморски списък с хранителни храни

Ядрото на вашата диета

• плодове и зеленчуци от всякакъв вид
• пълнозърнести храни (кафяв ориз, киноа, кускус, овес, пълнозърнести макаронени изделия и хляб и т.н.)
• ядки и семена
• Парнири (бели и сладки картофи, цвекло и т.н.)
• здравословни мазнини (авокадо, маслини и т.н.)
• боб и бобови растения
• морски дарове и тлъста риба (сьомга, скариди, сардини, херинга и т.н.)
• Висококачествено зехтин

Бележка от RD: „Нахут, подобен на импулси, леща, боб и изсушен грах-е основен от средиземноморската диета. Те са добър източник на пълнене на протеини и отличен източник на фибри, което помага да задоволите апетита ви и да поддържате храносмилането си здравословно “, казва Горин. „Добавянето на само половин чаша сервиране на импулси към седмичните ви ястия три пъти седмично може не само да ви помогне да поддържате теглото си, но може да ви помогне да подобрите цялостното си здраве."

Яжте умерено

• Яйца
• Млечни продукти (мляко, сирене, кисело мляко и т.н.)
• домашни птици

Бележка от RD: „Можете да ядете млечни продукти на средиземноморската диета, но ще искате да го направите умерено. Трябва обаче да се опитате да сменяте зехтин за масло, тъй като зехтинът предлага сърдечни мазнини “, казва Горин. „Що се отнася до яйцата, не приемайте това, за да означава, че трябва да ядете само белтъци. Бих препоръчал на повечето хора да ядат цялото яйце. Жълтът на яйцето доставя много важни хранителни вещества, включително холин, задържащ мозъка, и очен лутеин и зеаксантин."

Ограничете приема си

• червено месо
• червено вино
• рафинирани зърнени храни и масла
• захар
• преработените храни

Бележка от RD: „Често ще виждате червено вино в Средиземноморския списък на диетата и това е така, защото в умереност може да бъде полезно за здравето на сърцето. Вие обаче искате да ограничите приема на алкохол ", казва Горин. „Жените трябва да имат не повече от една чаша вино от 5 унции дневно, а мъжете не трябва да имат повече от две чаши с 5 унции всеки ден."

Тези рецепти правят след средиземноморската диета супер лесно. И вижте средиземноморското одобрено от диетата ястие, с което телевизионната звезда на глобус не може да живее без.