Тази 30-минутна салата от паста от зелето е направена за остатъци (които всъщност ще искате да ядете)

Тази 30-минутна салата от паста от зелето е направена за остатъци (които всъщност ще искате да ядете)

Има ли дори момент в готвенето на вечеря, ако остатъците не могат да издържат на следващия ден като вкусен обяд? Отговор: Да, но е много по -лесно да се мотивирате да прекарвате време в кухнята, когато знаете, че усилията ви водят до повече от едно хранене.

За да ви помогне Гответе с нас Старши редактор на храни и здраве Джеси Ван Амбург предизвика автор на готварската книга, писател на храни и обучен готвач на сладкиши Кланси Милър, за да създаде ястие, което работи двойно време като солиден телбод за седмицата, който ще го превърне във вашата кутия за обяд.

О, и другата половина на предизвикателството? Храната трябва да е с високо съдържание на протеини, фибри и здрави мазнини и да включва безглутенови тестени изделия. Плюс това, тя трябва да се събере след по -малко от 30 минути. Без натиск или нещо, правилно?

За да удари всички тези питания, Милър избухна рецепта за салата от паста от зеле, използвайки съставки от Крогер, където тя е пазарувана от детството си. "Израснах пазаруване на хранителни стоки в Крогер с майка ми, когато семейството ми живееше в Атланта", казва тя. „Винаги съм обичал Крогер и съм щастлив, че продължава да предлага огромен избор от наистина здравословни възможности за храна за всички видове хора с различни проблеми със здравето и предпочитания за готвене."

Сега е още по-лесно да забележите тези опции за здравословна храна с приложението за Optup, приложение за оценяване на храненето, което класира храна от един до 100. Просто търсите храната или сканирате баркода на продукта във всеки магазин, а приложението ще покаже резултата за храненето на продукта, плюс всички храни, които оценяват по -високо.

Акцентите на рецептата на Милър? Проста истината червена леща киноа фузили (Optup 86), лук, зеле, препечена проста истинска половина от орех + парчета (Optup 82), семена от нар, простата на истината курманци (Optup 80) и тахини винегрет, изсушена отгоре отгоре отгоре. Стомахът мърмори все още?

"Мисля, че е хубаво да имаш няколко различни текстури и температури във всяко ястие", казва Милър. „Научих това в сладкарницата. Винаги искате да имате различни цветове, разлики текстури, нещо топло, нещо студено.„Особено, защото когато отидете за два кръг по време на обяд, разнообразните текстури помагат на всяка хапка да вкуси по -свеж от последния (тук няма мокри салати).

Готов да разбере как рецептата на Милър се задържа по време на предизвикателството? Ще трябва да се настроите във видеото, за да разберете, но продължете напред и изчистете малко място в хладилника си, за да направите място за тези остатъци.

Гледайте видеоклипа по-горе, за да видите как се събира рецептата за салата от тестени изделия на Милър-и забийте пълната рецепта за себе си.

Спонсориран от Kroger Health