Тази рецепта за пюре за авокадо от 5-кондукция на Boba

Какво беше вдъхновението зад рецептата за пюре на авокадото?

Както споменаха сестрите Leung, през годините се появиха много адаптации на чая Boba през годините-и тяхната рецепта за пюре от авокадо Boba е отличен пример. „Идеята за този пюре всъщност идва от семеен приятел от Бразилия, който ни каза, че е правила смутита с родители на авокадо, имала авокадо дърво в двора си и подсладено кондензирано мляко. Звучеше вкусно, затова го опитахме и наистина беше наистина вкусно “, казва Леонг.

„Идеята за този пюре всъщност идва от семеен приятел от Бразилия, който ни каза, че е правила смутита с родители на авокадо, имала авокадо дърво в двора си и подсладено кондензирано мляко. Звучеше вкусно, затова го опитахме и наистина беше наистина вкусно “, казва Леонг.

По времето, когато техният приятел на семейството им ги запозна с идеята за пюре от авокадо, Leungs забелязаха, че магазините за чай за балончета излизат с всякакви нови аромати и комбинации от пюре и боба. „Решихме да добавим боба към пюрето от авокадо като нещо като азиатски обрат на рецептата“, казва Леунг. За да ноктите рецептата, те предлагат да закупите закупена от магазина боба на местен азиатски пазар, където обикновено се продава изсушено и може да бъде или ясно или тъмно кафеникаво-черно, в зависимост от това дали се прави с кафява захар.

Това каза, че Leungs отбелязват, че готвенето с боба може да бъде малко сложно. За да научим начини да овладеем готвенето с тях, Leungs ни насочва към техния подробно ръководство за готвене с перли Tapioca, представени в техния блог. Основното поемане? Уверете се, че са приготвени старателно. „Уверете се, че ги готвите, докато не са напълно полупрозрачни и вече нямате непрозрачен център, което показва, че средата все още е сурова“, казва Леунг. „Да оставим боба да продължи да седи в гореща вода след къпане, може да помогне на боба да се готви постепенно през постепенно.”

Разбира се, коктейлите за чаени авокадо на боба са направо вкусни. Ако обаче търсите още начини да се насладите на Boba, Leungs препоръчват да опитате рецептата си. Yum.

Рецепта за пюре от авокадо боба

Добив 4 порции

Съставки

1/2 чаша перли Tapioca („Bubbles“ или „Boba“, по избор)
1 чаша лед
1 авокадо (изкопано и извадено на парчета)
9 листа от босилек
1 лайм (сочен и с ZESTED)
1/2- 3/4 чаша кондензирано мляко (в зависимост от вашите предпочитания за сладост)
1 чаша вода

1. Сварете малка тенджера с вода. Гответе перлите на тапиока на инструкции. Когато свършат, източват и прехвърлят в малка купа с малко количество вода със стайна температура, за да не се втвърдят и изсъхнат.

2. След това, подгответе вашия пюре. Натрупайте останалите съставки във вашия блендер. Смесете до гладкост.

3. Във висока чаша добавете 1/4 чаша перли от тапиока и изсипете пюрето си от авокадо отгоре. Отгоре намажете с допълнителна варска кора, ако желаете, добавете сламка и се насладете!

Рецепта с любезното съдействие на Woks of Life.

RD споделя предимствата на консумацията на авокадо:

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.