Този размяна на захар DIY ще бъде вашият нов Iced-Coffee (и всичко)

Този размяна на захар DIY ще бъде вашият нов Iced-Coffee (и всичко)
Изрязването на преработената захар може да бъде трудно (получаваме, черното кафе е не за всички). Но вкарването на ползите за здравето от свободна захар не трябва да прави живота ви по -малко сладък.

Срещайте се, вашия нов BFF: Natural Delivers Medjool дати, не-ГМО плод, който сериозно ще удовлетвори вашето захарно желание (те се наричат ​​„Nature's Candy“ с причина), но са заредени с ползите за здравето, които значително липсват в преработената захар захар.

Датите на Medjool имат повече полифеноли (свободни радикални бойни антиоксиданти), отколкото къпини, сливи и ябълки и повече калий по тегло от бананите (здравей, гориво след тренировка!), като ги прави суперфрут сам по себе си.

За разлика от преработената захар (i.E. Бяла захар, кафяв оризов сироп, сироп от тръстика и царевичен сироп), датите на Medjool няма да скочат нивата на кръвната захар.

На фронта на Захар. За разлика от преработената захар (i.E. Бяла захар, кафяв оризов сироп, сироп от тръстика и царевичен сироп), датите на Medjool няма да скочат нивата на кръвната захар. Поради високото им съдържание на влакна-12 процента от ежедневните ви влакна на сервиране-вашето тяло ги разгражда бавно, което ви дава продължително освобождаване на енергия без страховита захарна катастрофа.

Датите на Medjool правят страхотни закуски сами, но те също могат да се трансформират в сироп или паста за подсладител, който е нисък на гликемичния индекс, така че няма да причини досадното възпаление, което прави редовната захар. Три наздравици за това, че живеете сладкия живот (по възможно най -здравословния начин).

Превъртете надолу за две рецепти, базирани на дата на Medjool, които са длъжни да станат вашите заместители на захарта това лято това лято.

Сироп за дата на Medjool

Сиропът за дата на Medjool е толкова универсален, колкото и любимите ви лъскави черни гамаши. Използвайте го, за да обличате коктейлите си за GNO или да намажете с хубав крем за момичета вечер през нощта. Можете също да го смесите в ледено кафе или чай, или да го докоснете, за да подобрите сосовете за барбекю и маринатите. За стъпка по стъпка инструкции, вижте това удобно видео, за да видите рецептата в действие.

Добив 1 чаша

Съставки
6 чаши вода
4 чаши естествени изкушения

1. Донесе. След това намалете котлона и оставете да къкри, покрито, в продължение на 1 час, като разбърквате от време на време и натискайте дати с гърба на лъжица.

2. Линирайте голям гевгир с двоен слой тензух, оставяйки около 6 инча припокриване в горната част. Поставете над купа, която е малко по -малка, така че дъното на гевгира седи над купата. Внимателно нарязвайте или изсипете фурми и течност в гевгир. Натиснете добре с гърба на лъжица, за да принудите течността в купата. Сгънете върху тензух и поставете много тежка тенджера или купа директно на датите

3. Оставете настрана за 1 час за източване. Когато е достатъчно хладно, за да се справите, съберете излишък от тензух в горната част и се завъртете плътно, за да затворите датите на Medjool. Изцедете здраво, за да премахнете колкото се може повече течност.

4. Изсипете течност в средна тенджера и донесете до кипене. Намалете котлона до средно ниско и оставете да къкри за 30 до 40 минути или докато сместа се намали до малко над 1 чаша, като се разбърква често. Тъй. Сиропът ще се сгъсти, докато се охлади.

Medjool Date Paste

Въведете: Новият ви любим тост за тост. Разстелете дебел слой от паста за дата на Medjool върху парче пълнозърнест хляб, поръсете отгоре малко ядки и плодове, а вие имате сладка и пикантна закуска, която (вероятно) ще ви накара да преразгледате отношенията си с авокадо тост. Можете също така да го завъртите в овесени ядки или кисело мляко за повече възможности за закуска за устни.

Добив 1 3/4 чаши

Съставки
2 чаши (около 20 фурми) копчиха естествени изкушения дат
½ чаша много гореща вода

1. Поставете дати и вода в хранителни продукти в хранителен комбайн.

2. Обработвайте до доста гладка, за да направите груба паста или обработете по -дълго, за да направите кремообразна паста, изстъргване по страните, ако е необходимо.

3. Съхранявайте плътно покрити в хладилника до един месец.

В партньорство с естествени изкушения

Снимки: Естествени изкушения