Тази рецепта за хляб с високо съдържание на кафе с високо протеини е най-уютната закуска, която сме правили през цялата година

Уви, ето как да се набереш по-близо до собствения си филийка (или две) на небето под формата на маймунски хляб с аромат на кафе.

Рецепта за хляб за маймуна на кафе, опакована с протеини

Съставки
1 чаша брашно
1 чаша гръцко кисело мляко
1 1/2 ч. Л. Сода за хляб

Канелено захарно покритие:
1/4 чаша кокосова захар или гранулирана захар
2-3 ч. Л. Канела

Maple Coffee Glaze:
1 с. Л. Кокосово масло, разтопено
1/2 чаша кленов сироп
1/4 чаша овес хаус кафе гранола масло или 2 с. Л. Прясно варено кафе

Канелено крема сирене:
4 унция крема сирене
1 супена лъжица кленов сироп
1 ч. Л. Канела

Инструкции

1. Загрейте фурната до 375 ° F. Масло средно тиган или чиния за печене; заделени.

2. В средна купа комбинирайте брашното, гръцкото кисело мляко и содата за хляб. Смесете заедно, докато тестото се образува (може да се наложи да използвате ръцете си, за да включите напълно).

3. В отделна малка купа смесете заедно кокосовата захар и канелата за канеленото захарно покритие.

4. Загрейте тестото (около две супени лъжици на топка) и използвайте ръцете си, за да се търкаляте в кръгла форма. Навийте се около топката в канеленото захарно покритие, като се уверите, че напълно покриете повърхността. Повторете, докато тестото не изчезне.

5. Поставете топките за тесто в подготвената тиган или ястие за печене.

6. В малка купа разбийте заедно разтопеното кокосово масло, кленовия сироп и маслото от гранола. Намажете сместа от глазура за кафе на кленовите глави върху тестото в тигана или ястието за печене. Печете за 20-22 минути.

7. Докато печете, разбийте заедно съставките за гарнитурата на сиренето с канела.

8. Извадете маймунския хляб от фурната, оставете да се охлади за 10 минути, а след това отгоре намажете с топирането на крема сирене. Наслади се!