Това е една от най-добрите напитки след тренировка за зареждане на тялото ви

Междувременно самият пюре придобиваше сцепление: това, което някога беше нишов предмет, консумиран предимно от контракултуралистите и културистите в Калифорния, ставаше широко достъпен, тъй като здравната и фитнес културата станаха по-широко разпространени, с популярни вериги като Smoothie King, които се отвориха на 1973 г. и По -късно тропическо кафе кафе, планетен пюре и сок от джамба, изскачащ на повече места.

Някъде по линията Smoothies изпревари сестра си напитки, сок, както типичното предлагане на фитнес залата (макар че много заведения, които служат едно, все още служат на другото), и въпреки че фитнес културата се промени драстично от 70 -те и 80 -те години, пюрестът продължава да съществува.

Защо фитнес зали и студиа стоят толкова много след тренировката

Днес статутът на фитнеса на социалното пространство се размахва, тъй като нарастващата култура на ефективност популяризира тренировката „влизане в извличане“. И въпреки това тази промяна не е повлияла на популярността на смутитата, тъй като те са пригодени за грабване и заминаване, да отпиват, докато са на път до друга дестинация или докато са на работа.

Джоуи Гонсалес, изпълнителен директор на Barry's Who Launch the Fuel Bar през 2011 г. (сега е на 77 от техните 82 места), казва, че смутита, които обслужва, са се превърнали в начин за клиентите да разширят опита на Бари извън студиото, носещи марковия си маркови чаши за пюре като значка за чест на улицата, в метрото или в офиса.

Всъщност коктейлите могат да бъдат добър бизнес за фитнес зали и студия, които им обслужват вътрешно-поне според десетките статии в индустрията, насърчаващи фитнес и собствениците на студио да проучат този поток от приходи. Логистично, това е начин да сервирате свеж, съществен артикул, без да инвестирате в пълна кухня, казва Наталия Мелман Петцела, доцент по история в новото училище и автор на предстоящото Fit Nation: Печалбите и болките на манията за упражнения на Америка. И в момента, в който има повече възможности за упражнения у дома от всякога, той се прибира за фитнес зали и студиа, за да предлагат такива удобства, които могат да се ползват само лично, посочва Фридман.

Точно както е почти задължително да се купуват пуканки по филмите, пюре след тренировка е част от личния опит за фитнес за много хора. Тази културна връзка досега издържа на изпитанието на времето-и бързо променящите се тенденции както във фитнес, така и във храненето-защото смутита са толкова ковъчна категория. Те са адаптивни и могат да бъдат пълни с добавки и други модерни съставки. С други думи, пюрето е много влошено, казва Петрцела, което означава, че има място да добави толкова много към тях.

Но са след тренировъчни коктейли най-добрият начин за зареждане с гориво?

Въпреки популярността и повсеместността си, коктейлите дават конфликтна реакция сред спортните диетолози като храна за възстановяване, тъй като в зависимост от техните съставки, те често съдържат твърде много захар или не успяват да опаковат комбинацията от протеини и въглехидрати, необходими след трудна тренировка. Дори пюре, проектиран с правилните хранителни вещества, не може да ви засити по начина, по който могат да се правят твърди храни, казва спортният диетолог Ейми Стивънс, която добавя, че това може да доведе до преяждане по -късно през деня. От друга страна, коктейлите могат да имат стойността на две в едно да бъдат както хидратиращи, така и питателни, освен че са много удобни.

Лично Петзела казва, че е предпазлива от всяка храна, която твърди оптимизацията като основна полза, или която има потенциал да премахне социалната функция на храната. Има и фактът, че съставките на пюре често се предлагат на пазара като магически „суперхрани“, казва Емили Контоа, професор по медийни изследвания в Университета в Тулса и автор на Diners, пичове и диети: Как полът и властта се сблъскват в хранителните медии и културата, Което е червено знаме, на което трябва да се внимава, когато става въпрос за получаване на съвети за хранене, особено в контекста на фитнес.

Но с правилните съставки, а в правилния контекст-като в, а не заместител на действителното хранене-камъни казва, че пюре може да бъде перфектно питателна закуска след тренировка. Ключовете за дългосрочния му успех може просто да са същите като ключовете за виждането на всякакви дългосрочни печалби, когато става въпрос за фитнес: удобство и последователност.