Хвърлянето на торба със зеленина в количката ви е автоматична част от седмичния ви магазин за хранителни стоки. Друга опора на вашата рутина за хранене? Изхвърляне на същата чанта със зеленина, след като я остави да седне недокоснат в дъното на хладилника ви през цялата седмица.
В духа на инициативата за нулеви отпадъци на Kroger's Zero Hunger (и да ви помогне да почистите хладилника си преди Да оставим вашата продукция да се разхищава), старши редактор на храни и здраве Джеси Ван Амбург си партнира с авторката на готварската книга и разработчика на рецепти Рейчъл Мансфийлд в последния епизод на Гответе с нас За да ви покажа как да превърнете пренебрегваните си зелени в пълнеж, питателна и вкусна храна.
Ван Амбург предизвиква Mansfield да направи здрава, вегетарианска вечеря след 30 минути или по -малко, използвайки три съставки, които вероятно сте оставили преди: Покълнат зърнен хляб, зеле и тахини.
Тази салата доказва, че все още можете да направите здравословна вечеря, дори когато хладилникът ви е почти гол.
Доказвайки, че все още можете да направите здравословна вечеря, дори когато хладилникът ви е почти гол (съжалявам, изнасяне), Mansfield събира рецепта от готварската си книга Просто добрите неща Използване на съставките на предизвикателствата, всички от които можете да получите от Kroger.
„Обичам, когато магазинът е снабден с всички стоки, от които се нуждая, за да подхранвам семейството и себе си“, казва Менсфийлд. „Kroger има толкова здравословни и органични възможности, които да поддържат под ръка на такива достъпни цени."
И с приложението за операция за оптимизиране-приложението за хранене, което класира храната от един до 100-те, още по-лесно да се намерят тези здравословни опции. Просто търсите храната или сканирате баркода на продукта във всеки магазин, а приложението ще покаже резултата за храненето на продукта, плюс всички храни, които оценяват по -високо.
Веганската салата от зелето на Mansfield на Mansfield разполага с дресинг на тахини и домашни крутони с помощ микровълновата и след това соте, за да го направи допълнително хрупкаво.
"Обичам да добавям киноа и кафяв ориз към нещата, особено за салати, защото ако искате растителна или вегетариански вариант, това добавя малко допълнително вещество […] и наистина закръгля яденето", казва Мансфийлд.
Ван Амбург съди кулинарното творение на Мансфийлд по четири критерия (лекота, аромат, хранене и креативност), но за да разберете как е вкарала, ще трябва да гледате видеото.
Спонсориран от Kroger Health