Защо „торба за боклук на фризер“ е най -добрият приятел на Upcycler за борба с хранителните отпадъци

След като чантата ви е пълна около три до шест чаши зеленчуци-джауд, за да изхвърли цялото съдържание в тенджера заедно с вода. Тя харесва около три пъти повече вода от зеленчуците, но това е въпрос на предпочитание-повече вода, която добавяте, толкова по-тънък ще бъде запасът.

За да стане пилешки запас, тя предложи да се хвърли в труп или други кости от предварително приготвени заедно със зеленчуците. Ако искате да запазите нещата на растителна основа, тя препоръчва да добавите боб, вместо. Всеки вид боб ще направи, но тя предпочита консервиран бял боб или канелини зърна за цвета. Можете също така да добавите сол, черен пипер и други подправки по ваша преценка, каза тя. „Моята майка също обича да добавя канелена пръчка там“, сподели тя. „Придава му този топъл и вкусен вкус."

След като добавите желаните съставки, донесете сместа си до кипене и я оставете да къкри в продължение на два, три или четири часа. "Това просто ще накара дома ви да мирише толкова добре", каза тя. След това отделете течността от остатъците и можете да използвате запаса от супа до седем дни (или по -дълго, ако я замразите).

Що се отнася до това как да използвате запасите си, Jawad отбелязва, че има безброй начини, особено около празниците. "Ние го добавяме към пълнеж. Използваме го в картофените пюре. Използваме го за сос-там има толкова много различни приложения за него", каза тя. "Можете дори да използвате запаси, за да направите дресинг без масло.„Тъй.

Търсите начин да използвате новия си домашен запас? Вижте тази италианска супа от "кюфте":

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.