Защо пиенето на оцет може да бъде следващата най -бръмчаща уелнес напитка

Голяма перки от всички оцети е, че те помагат да поддържате нивата на стомашната киселина под контрол. „Оцетът наистина помага на хората с киселинен рефлукс, защото регулира стомашната киселина и помага на тялото допълнително да разгради протеините и мазнините“, казва тя. Може да изглежда противоречиво да пиете нещо кисело, ако имате склонност да получавате киселини, но проучванията казват, че работи.

„Оцерите имат големи ползи за здравето сами по себе си, но това, което наистина е прекрасно при пиенето на оцети, е, че получавате подобрена полза от билките."

Друго предимство: Казват, че изчистват белите ви дробове, така че пийте, ако имате настинка. "Оцетът е чудесен за дихателните пътища, защото естествено получавате киселина от оцети, което помага на всяко натрупване на слуз", добавя Елгар Елгар.

И не само самият оцет придава на тези бръмчащи напитки тяхната сила. Други лечебни билки, наподобяващи билки куркума, джинджифил и кайен, често се добавят към новите бутилирани смеси, а Елгар твърди, че тяхното въздействие е умножено, тъй като е известно, че оцетът засилва храносмилателната абсорбция. "Оцерите имат големи ползи за здравето сами по себе си, но това, което наистина е прекрасно при пиенето на оцети, е, че получавате подобрена полза от билките", казва тя. Считайте го за сделка с два за един със сериозни уелнес бонуси.

Факторът на вкуса

Тъй. Точно затова експертите очакват тази нова вълна от пиещи оцети да се взриви.

"Трудно е да се държиш в крак с правенето на изстрел на ACV всеки ден, защото няма страхотен вкус", казва д -р. Зелана Монми, експерт по здраве и уелнес на Суджа. „По-вероятно е да го направите здравословен навик в дългосрочен план, ако го пиете по начин, който всъщност има добър вкус.„Марката разгърна пет вкуса тази есен, вариращи от джинджифил от краставица до хибискус Ancho Chile (всички органични и с добавени пробиотици, за удовлетворяващ червата).

„По-вероятно е да го направите здравословен навик в дългосрочен план, ако го пиете по начин, който всъщност има добър вкус."

Blueprint се надява хората да включат своите напитки за оцет в ежедневните си уелнес рутинни процедури, като това, което клиентите им са направили със зелен сок. „Нашите сурови ябълкови напитки с оцет могат да бъдат консумирани първо нещо сутрин, за да помогнат за прескачането на храносмилането и премахването на токсините в тялото“, казва генералният мениджър на марката Алекс Галиндес.

И докато ябълковият оцет е това, което повечето компании използват в своите смеси, това в никакъв случай не е единственият играч. Suja също използва балсамов оцет в един от ароматите си и според вицепрезидента на маркетинга Хедър Макнейл, марката експериментира с алт-vinegars като Coconut за втората си вълна от ароматични издания.

Какво да търсите, когато четете етикета

Точно като гранола, хубави кремове и много други „здравословни“ продукти, не всички пиещи оцети са създадени равни.

"Когато разглеждате списъка с съставки, искате да видите, че трите основни съставки са плодове, [подсладител] и оцет", казва Елгар и добавя, че е важно да проверите колко захар има и в бутилката. (Искате да останете доста под препоръчителния дневен лимит от 25 грама, Natch.) Тя благоприятства пиенето на оцети, които използват алтернативен подсладител като мед или кленов сироп.

Тъй. Справяне с възпалението? Потърсете една с куркума. Искате да увеличите имунитета си? Опитайте версия с джинджифил. Или потърсете пиене на оцети с добавени пробиотици, за да увеличите предходите на здравата доброта още повече.

Кой знае-това може да е първият път, когато всъщност искам да пролетна за още един кръг от сутрешния ви уелнес еликсир.

Сега, когато сте добре запознати в света на пиене!