Защо един RD казва, че диетичната индустрия ни подтикне да мислим, че става въпрос за здраве и благосъстояние

Защо един RD казва, че диетичната индустрия ни подтикне да мислим, че става въпрос за здраве и благосъстояние

В епизода по -горе шпиони дисектира как диетичната култура се маскира като уелнес с помощта на Харисън, Шана Мини Спенс, MS, RDN и Анна Суини, MS, Rd.

"Докато се пакетира в тези красиви малки Instagramamable пакети, не е толкова за истинското удоволствие, не е толкова за истинското хранене", казва Суини пред Spies of the Wellness Diet. „Става въпрос за ограничаване и става въпрос за издигане на определени храни и приготвяне, така че ако нямате тези определени храни, не получавате пропуска в детския клуб на Wellness Cool Kids."

Снимка: Анна Суини, MS, RD; Shana Minei Spence, MS, RDN; Кристи Харисън, MPH, RD

Въглехидратите например често са демонизирани и ограничени (виж: Кетогенната диета). Но както Спенс посочва, за да се изрежат въглехидратите, лишава тялото от предпочитания от него източник на енергия: глюкоза. „[Вашият] мозък само използва много висок процент [глюкоза]. Ето защо хората на кето, те често се оплакват от мозъчна мъгла “, добавя Спенс. „Всичко съм за подхранване, но не е нужно да се ограничавате.”

Толкова голяма част от езика, използван в името на здравето, наистина се свежда до отслабване, казва Харисън. "" Деблониране "или" намаляване на възпалението "и подобни неща, това са кодови думи за заемане на по -малко място", казва тя. „Да направиш стомаха си по-плоска, така че да не изглежда дебел, правейки тялото ви по-малко подпухнало, знаете, всичко това-какво е наистина? Това е желание да бъдем по -малко големи. И мисля,."

Кладенецът+добър подкаст предлага освежаваща перспектива за това какво означава да си здрав и здрав. Настройте се, за да чуете как можем да настроим шума и да слушаме от какво наистина се нуждае тялото ви.

Слушайте по -горе и се абонирайте за Apple, Spotify или където и да получите своите подкасти.