Защо вие (и само вие) трябва да имате последната дума за това, което върви в чинията ви

Повярвайте ми, напълно разбирам необходимостта от претегляне. Ще бъда първият, който забелязва тофу в салата на приятел и ще продължи с продължителна допирателна по отношение на хранителните достойнства и клопки на всяка алт-мечка там. Но тъй като ставаме по -внимателни как използването на езика засяга хората като цяло, нашите умения за междуличностни храни трябва да бъдат част от тази промяна.

Изненадващите сили, движещи коментари за храна

Отделете минута, за да помислите за последния път, когато някой ви каза нещо за вашата закуска/ обяд/ закуска/ вечеря/ десерт отвъд споделянето на няколко емоджи на дроли в коментарите в Instagram. Може да не сте знаели в момента, но Мац казва, че вероятно произтича от една от двете моралистични рамки, които формират нашата система от убеждения относно храната и храненето.

Първо, има общо отношение към теглото и как да го „управлявам“. Коментар, изкривен от негативната страна за нечий избор на хранене (i.E. „Сигурен ли си, че искаш тази втора бисквитка?") Може да е подсъзнателен удар от факта, че тялото им не се оформя на приетите стандарти за красота и здравето на обществото-и това може да накара човека да се почувства виновен, тревожен (аз!), или дори помислете да правите нездравословни неща, които да отговарят на тези стандарти. „Хората започват да ограничават и след това тези ограничения водят до бинг или преяждане“, казва Мац.

Втората причина за повечето коментари за храна е свързана с настоящия, много много в прославянето на прославянето на „здравословния“ начин на живот. (Вижте: Моята странна мания за изброяване на пране на хранителните факти на Темпе, Тофу и Сеитан.), Но да си здрав не е нещо с един размер и да действаш като една интерпретация на храненето (независимо дали е с ниско съдържание на въглехидрати, палео или средиземноморско) е най-добре е несправедливо и неточно, особено след като те вероятно нямат знаят, че те са собствената здравна история или проблеми на другия човек.

За определени хора този вид коментар може да бъде много вреден

Управлението на вътрешния критик е част от длъжностната характеристика на това да бъдеш човек. Тъй. „Когато някой ви порицава, съди ви или коментира, вместо да казва:„ Нямате право да кажете, че „Вътрешно казвате:„ Вие сте по моя вина “, казва Мац. Това може да създаде вреден цикъл за обратна връзка за човека на приемащия край-особено, ако те вече имат трудна връзка с храната.

„В началото на възстановяването ми [коментарите по храната ми] бяха абсолютно много задействащи без значение какво ям."-Kristina Saffran, съосновател на Project Heal

„Помислете за това от гледна точка на някой, който вече се възстановява от хранително разстройство“, казва Лорън Смолар, директор на програмите в Националната асоциация за хранителни разстройства. Вероятно са много чувствителни към това как изглеждат храните им и какви храни ядат, казва тя. Това със сигурност беше случаят с Кристина Сафран, съосновател на Project Heal, които осигуряват средства на тези с хранителни разстройства, които не могат да си позволят лечение. „В началото на възстановяването ми [коментарите за моята храна] бяха абсолютно много задействащи-без значение какво ям“, спомня си тя. „В началото на хранителното си разстройство нещо подобно би ме накарало да отида:„ О, добре, не бива."

Ето защо Смолар казва, че доставчиците на здравни грижи с достъп до медицинска история на индивида са единствените хора с правомощията, които да раздават хранителни съвети. „Никога няма да бъде продуктивно, освен ако не е разговор между някого и техния личен лекар или диетолог, който е специализиран в ситуацията, с която може да се справят“, казва Смолар. „Това е толкова личен случай, че личният човек-човек."

Ако сте в края на коментарите за нежелани храни, е добре да ги затворите

Smolar препоръчва да бъдете директни, колкото е възможно. „Просто уведомете хората, че това не е за дискусия“, казва тя. „Спирането на разговора колкото е възможно повече е най -добрият начин да се справите с разговор.„Човекът може да продължи в началото, но ако те принадлежат в живота ви, той ще уважава вашите желания.

„В най -общия смисъл това, за което говорим тук, е да определяме граници“, обяснява Мац. „Разбира се, някои хора ще оценят тези повече от други, но всеки човек има право да зададе граници за това, което е добре и какво не е наред.„В случай, че не сте съвсем сигурни откъде да започнете, ето някои сценарии от Smolar и Saffran, които можете да ощипвате за себе си:

• „Наистина не обсъждам подробностите за това, което ям с други хора."
• „Ще се радвам, ако не бихте коментирали храната ми. Имам наистина добро усещане кога трябва да ям или когато съм гладен, или когато съм пълен.”
• „Разбирам, че идвате от добро място, но вашите коментари ме карат да се чувствам зле. Ще се радвам, ако вече не говорихте за моя избор на храна."

Като част от работата си с Project Heal, Saffran ми казва, че често вижда семействата да предоговарят как говорят помежду си в Dinnertime. И в нейния опит най -лечебният обмен от родител до дете произтича от сурово, истинско място. „Тези видове разговори, в които сте много уязвими от въздействието на коментарите, наистина изминават дълъг път“, заключава тя.

Не съм сигурен кога „чистото хранене“ става нарушено? Ето сделката с орторексията. Плюс това, лично възприемане на това как един писател излекува отношенията си с уелнес след битка с анорексия.