Вашите картофи вероятно са с изтекъл срок на годност как да ги съхраняват, така че да продължат с месеци

Най -лошото място, което можете да съхранявате картофите си, казва Нелкен, е хладилникът. Това е така, защото светлината в хладилника ги кара да се окисляват по -бързо, съкращавайки живота им. Твърде студената температура също може да превърне картофеното нишесте в захар.

Ако искате вашите картофи да издържат още по -дълго, Нелкен казва, че можете да си купите замразени картофи или картофени картофи. "Ако купувате консервирани картофи, просто се уверете, че консервата не е ръждясала, защото не искате това да изтича в храната", казва той. Нелкен също така изтъква, че друг бонус за закупуване на консерви или замразени картофи е, че те имат "най -добра по", което улеснява да се разбере колко дълго ще издържат.

Ако вашите картофи вече са сварени, Nelken препоръчва да ги съхранявате в контейнер с капак в хладилника или фризера. „Най -важното, когато съхранявате остатъчни ястия с картофи, позволява на картофите да се охладят напълно, преди да го поставят в контейнер за съхранение и в хладилника или фризера“, казва той. Това е така, защото бактериите могат да започнат да се образуват от хванатата пара, идваща от все още горещи картофи.

Като цяло Нелкен казва, че знанието кога картофите се свеждат до промените във външния вид, текстурата и миризмата-като всяка друга храна. Въпреки че знаците може да не са толкова изразени като другите храни, те все още ще са там. Може би този Intel е вашият знак, за да получите картофите си на масата само малко по -бързо. И знаете ли какво, никой няма да се оплаква от това!

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.