Според проучване от 2014 г., лимоновият балсам може да помогне за подобряване на паметта, бдителността и познавателните характеристики при здрави възрастни. „Ползите вероятно са благодарение на няколко сложни механизма, включващи взаимодействия с невротрансмитери в мозъка“, казва Лавардера.
Отпиването на варени листа от лимон преди лягане може да насърчи по -добрия сън, въпреки че тук са необходими повече изследвания. „Проучване на 100 жени на възраст 50-60 години, които всички се оплакват от нарушения на съня, намериха участници, които са получили лимонов балсам, са спали по-добре от групата на плацебо“, казва Лавердера. В проучването лимоновият балсам се комбинира с валериан, друга успокояваща билка.
Успокояващите свойства на лимоновия бал може да се дължат отчасти на полифенол в лимонов балсам, наречен росмаринова киселина. „Росмариновата киселина инхибира ензима в мозъка, наречен GABA трансаминаза, известен още като GABA-T“, казва Лавардера. „GABA-T помага да се разпадне GABA, невротрансмитер, който забавя мозъчната активност.”Когато инхибирате ензима, в мозъка има повече GABA-което означава повече от чувството за спокойствие.
В допълнение към успокояващите си ефекти, систематичен преглед и мета-анализ на 2021 г. може да помогне за по-ниски нива на депресия и тревожност, особено при остра настройка, лимоновият балсам може да не помогне при хронична тревожност и депресия, но може да бъде ефективен в краткосрочен план.
Анализът на 2020 г. на седем рандомизирани контролни изпитвания, открити лимонов балсам, може да помогне за намаляване на общия холестерол и систолно кръвно налягане, което насърчава по -доброто здраве на сърцето. „Изследователите подозират, че тези предимства са благодарение на активните фитохимикали в лимоновия балсам като тритерпени, флавоноли и фенолна киселина“, обяснява Lavardera.
Lavardera ни напомня, че докато лимоновият балсам обикновено е безопасен за повечето хора, ако приемате лекарства, които могат да взаимодействат с билки, е най -добрата практика да се консултирате с вашия лекар, преди да опитате нещо ново.
Можете да си купите чай от лимонов балсам или да направите своя собствена, като натъпчите пресни или изсушени листа в гореща вода. Ако използвате изсушени, просто използвайте супена лъжица на две чаши чай и удвоете количеството, ако използвате пресни листа. Ако имате под ръка лайка или валериански чай, можете да добавите лимоновия балсам за успокояващ сън еликсир. Добавете нотка на мед и изцеждане на лимон за леко сладка глътка.
Научете повече за ползите от отпиването на чай от лимон според билкар в това видео:
Тези свежи и ментови рецепти за песто има безкрайни приложения. „Обичам добро песто на макароните, но също така ще хвърля песто с броколи на скара за лятно зеленчуково ястие, което върви с почти всичко!- казва Лавардера. Можете също така да допълвате яйцата с капчица песто или да добавите към авокадо тост.
Вземете рецептата: лимонов балсам Песто
Ако не сте в настроение за горещ чай, вижте този освежаващ Spritzer, който да ви помогне да се охладите и да се отпуснете в горещ следобед. Добавете малко мента за допълнителен ярък удар или дори някаква водка или джин за летен коктейл.
Вземете рецептата: меден лимонов балсам Spritzer
Ако търсите начин да добавите лимонов балсам към ... основно всичко, имате нужда от тази рецепта за масло от лимон. Комбинация от пресен лимонов балсам, чесън и други ароматни билки правят това масло да се откроява от останалите. Използвайте го, за да отгоре на скара на скара или риба, печени зеленчуци, макаронени изделия или направете най -вкусния чесън хляб, който някога ще имате. След като приготвите това масло, то ще запази известно време в хладилника, така че направете голяма партида, която ни е.
Вземете рецептата: масло от лимон с чесън
Ако имате под ръка свеж лимонов балсам, имате всичко необходимо, за да превърнете всяко хранене в ярко тържество. Тази рецепта за основно ястие взема основно запечено пиле и го издига с обикновена смес от лимонов балсам, зелен лук, сол и черен пипер. Рецептата изисква готвене в тиган от чугун, но не се колебайте да използвате скара на силен огън за допълнителен летен обрат.
Вземете рецептата: Пиле на балсам с лимон
о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.