5 по-здравословни марки тестени изделия, които също са без глутен

5 по-здравословни марки тестени изделия, които също са без глутен

Обслужването с 3 унции има 21-22 грама протеин, 11-15 грама фибри, 300-320 калории и общо 53-55 грама въглехидрати.

Снимка: Lindsay Cotter/Cotter Crunch

3. Капело

Ако търсите нещо, което съответства на дебелата, тестена консистенция на прясно изработените макаронени изделия, вижте на Cappello's. Тази марка, базирана в Колорадо.

Масленият, гладък аромат се съчетава добре с повечето сосове. Опитайте със сос на основата на зехтин със силна нотка като чесън, каперси или билки. Единственият недостатък? Това е малко скъпо (около 13 долара за пакет от 9 унции), така че направете тази специална съставка за вечеря. Бонус: Cappello също прави тесто за пица и пица.

Две унции от феттукцина на Капело има 6 грама протеин, 3 грама фибри, 11 грама мазнини, 190 калории и 21 грама общи въглехидрати.

Снимка: Разгледайте кухнята

4. Разгледайте кухнята

Разгледайте кухнята прави широка гама от юфка с макаронени изделия от черен боб, соя и зърна на Adzuki. (И FYI Компанията ребрандира, така че може да виждате и техните продукти под старото им име, изследвайте азиатски.) Техният най-популярен, Edamame Spaghetti, е веган, без глутен и без зърно плюс, той има 30 процента от препоръчителната ви дневна доза желязо и огромно количество протеин. Не е лошо за малко зелена соя. Спагетите придобиват аромата на вашия сос, така че опитайте това с песто или нещо подобно чубрица. Полезно е, че се готви супер бързо и може да се сервира горещо или студено.

Поставянето от 2 унции има 24 грама протеин, 11 грама фибри и 21 грама общи въглехидрати.

Снимка: Нейман Маркъс

5. Андската мечта

Киноа е основната съставка в тази универсална безглутенова паста, която не е ГМО, която се предлага във фузили и спагети, плюс макарони, орзо и черупки. Въпреки че може да мислите за това като зърно, киноа всъщност е семе. (Споделете този фактоид на следващата си вечеря.) Твърдението му за слава е хранителният му профил-рядък растителен източник на протеин, който съдържа всички девет основни аминокиселини, които телата ни не могат да произвеждат.

Текстурата на Andean Dream е подобна на традиционните макаронени изделия (това е проблем защо се сервира като здравословно ястие в някои ресторанти на Neiman Marcus), но със запазената марка на Quinoa Nutty Taste. Това го прави лесно сдвояване за почти всеки сос - от путанеска до Помодоро. Престо! (Песто?) Вечерята е сервирана.

Персон от 2 унции на макароните за фузили съдържа 6 грама протеин, 3 грама калории Fiber207 и 42 грама общи въглехидрати.

Още гладен? Hungryroot ви изпраща всички изработки на здравословна купа „макаронени изделия“, която можете да избиете във времето, което ще ви отнеме да спирате тиквички, ето 6 здравословни начина, по които никога не сте мислили да направите киноа или да костите на древните си зърна С нашето цялостно ръководство.