5 трика за правене на перфектен пюре, всеки път
Независимо дали имате вашата рецепта за пюре до наука или не можете да получите правилните пропорции, за да го направите по -суперхрана и по -малко утайки, винаги има нещо, което можете да научите за това да направите напитка, смесена от убийство.
Ето как Анджела Онсгард, RD и диетолог за Miraval Resort & Spa в Аризона привлече вниманието ни с нейните съвети за това, че го правим правилно. единичен. време. „Смроите могат да бъдат гъст начин на хранителни вещества да започнете деня си или здравословната закуска, но изборът на грешни съставки може да доведе до по-малко от идеална подмяна на хранене“, казва тя. И наистина трябва да се нарича десерт.
Прочетете за нейните глупави съвети за приготвяне на перфектен пюре и ще бъдете на път към доктора си.
1. Ограничете захарта. Добавяне тонове от Плодове и зеленчуци за вашия сутрешен пюре? Да моля. Но това е и лесен начин за OD за захар, без дори да го осъзнаете. „Ако включите цели пресни или замразени плодове, избягвайте допълнителни подсладители като сироп от агаве“, казва Онсгард. "Ако ти има да се Подсладете си рецептата малко, опитайте лек дъжд от суров местен мед или чист кленов сироп.
Още четене: Sugar Science: 3 начина Fructose Wreaks Havoc за вашето здраве
2. Добавете протеин всеки път. Onsgard харесва органично кисело мляко, органично соево мляко или парче меко органично тофу в пюре. Това е, което създава добре балансирано заместване на храненето и протеинът също ще предотврати шипове и спадове в нивата на кръвната захар, казва тя.
Още четене: Праймерът на протеиновата мощност
3. Но направете ясно от соевия протеинов изолат на прах. Добавките и праховете могат да изглеждат като лесен начин да получите мега доза протеин, но праховете често са „силно обработени по начин, който денатурира протеините“, казва Onsgard. Да не говорим, че пропускате всички останали синергични компоненти на цялата храна, когато изберете прах за вашия източник на протеини. „По -добър избор би било органичното соево мляко, което също съдържа калций, витамин D и здравословна доза от защитни ракови изофлавони“, казва тя.
Още четене: Ако избягвате изолат на соевия протеин?
4. Не забравяйте здравите мазнини. "Витамините А, К, Е и Д са мастноразтворими витамини, което означава, че се нуждаят от някаква форма на мазнини, за да бъдат напълно абсорбирани от организма", казва Онсгард. Ditto основната суперхрана за борба с възпалението, Tumeric, която се нуждае от тласък на мазнините, за да бъде най-ефективна. Добавянето на орехово масло, авокадо или семена към вашия пюре ще осигури добра доза здрави мазнини.
Още четене: Пуснете мита, че мазнините ви правят дебели
5. И обърнете внимание на части. Може да бъде лесно просто да хвърляте нещата във вашия блендер, без да обръщате много внимание на измерванията. Onsgard препоръчва гледане на размери на порции върху ядки, семена, ядки масла, масла, млечни продукти и соеви продукти и поддържане на рецептата си на една чаша плодове. Ако искате повече фибри, казва тя, смесете в някакъв овес от зеле или органична стомана. (Умно!)
За повече информация посетете Miravalresorts.com
