6 рецепти за карфиол и тиква, които олицетворяват есента

Карфиолът спря да бъде вегета, който избягвахте на чинията Crudité преди много време. Сега е почти толкова важно, колкото авокадото, а хората все още намират умни нови начини да го ядат (карфиорът ориз беше току -що началото, всички).

Сега, когато е падане (официално!), може би жадувате ореховите аромати на печени есенни зеленчуци. Удвояване на сезонните съставки, като готвите карфиол с тиква и ще можете да се задоволите два пъти повече.

Продължавайте да превъртате за доказателство, че карфиол и тиква са идеалното сдвояване за есента.

1. Тиквен пай купа

По същия начин, по който замразеният банан може да добави кремообразност към пюре, замразеният карфиол има същия ефект в тази веган и безглутенова купа, който изглежда толкова перфектно сезонно.

2. Тиквена подправка печена карфиол

Наистина можете да psl всичко. Цялата тази печена гарнитура от карфиол се изтрива със сос от тиквен от златист нюанс.

3. Мисо сусам печен карфиол и тиквено зърно

Карфиол и тиква се хвърлят в сос, приготвен с мисо, един от най -големите (и най -пренебрегваните) пробиотици, давайки на тази салата допълнителна полза за червата ви.

4. Карфиол пържола с тиква тахини дресинг и шам -фъстък

Вместо да разбиете глава от карфиол на цветя, опитайте се да направите дебели, плътни филийки и да третирате зеленчука като красива разрез на месо. Това поемане на популярното вегетарианско ястие се сервира с тиквен дресинг на тахини.

5. Мароканска печена зеленчукова салата с хрупкави нахут

По -студеното време изисква салати, които осигуряват сърдечност и топлина. Тази рецепта за мароканска рецепта предлага подправка без топлина (и тя е чудесна за всички приповдигатели на хранене там).

6. Tofu Sprout Tacos

Taco вторник просто стана по -приключенски. Тази рецепта за тако тофу е пълна с изненадващи аромати, като цвекло и смокиня, кайсиево сладко, карфиол сирене и тиква.

Получете вашата тиква и карфиол, които ви доставят чрез първия по рода си онлайн пазар на фермери. И след като поръчката ви пристигне, направете карфиол ориз у дома с тази рецепта.