Вземате ли добавка за куркума *? Ето защо трябва да го помислите

На всичкото отгоре да не сте напълно уверени дали трябва да произнасяте първия „R“ или не, има какво да разопаковате, когато става въпрос за противовъзпалителното подправяне, което е подобно на куркума, какво всъщност прави за тялото ви и как точно да го използвам.

Въпреки, че Instagrammers навсякъде раздуха зеленчуците си в куркума, разбърква я в лате и го смесва в смутита, Ник Битс, ND, главен научен директор в Youtheory®, казва, че всъщност има няколко причини, които трябва да изберете добавки за храна за вашия куркума в прием на куркума.

„Първата причина се занимава с потентността“, д -р. Битс обяснява. „Типът куркума, използван в кулинарните ястия, е около четири процента куркуминоиди, докато типът куркума, използван в повечето добавки, е 95 процента куркуминоиди.„Ако се почесвате главата си, чудейки се какво е по дяволите куркуминоид, FYI те са активните съединения в куркумата, които му придават всичките му ползи за здравето (и златист цвят).

„Типът куркума, използван в повечето добавки, е 95 процента куркуминоиди. И така, добавките са близо 20 пъти по -концентрирани от храните."

Втората причина се занимава с абсорбцията. "Когато се консумира в храната, куркумата бързо се разгражда и само много малко достига до кръвта", казва той.

За да сте сигурни, че получавате най -много взрив за вашия долар, когато става въпрос за потентност и абсорбция, DR. Bitz препоръчва приемане на добавки, като формулата за допълнителна здравина на Youtheory® Turmeric, тъй като комбинацията от супер концентриран екстракт от куркума плюс черен пипер има потенциал да помогне за повишаване на нивата на куркуминоиди с 2000 процента с 2000 процента.

Накратко, ще трябва да ядете много на куркумата, за да получи такъв вид полза чрез храна. Лоши новини за вашия златен лате навик. Страхотни новини за това, че не оцветявате всичките ви халби жълти.

Продължавайте да четете, за да научите повече за предимствата на куркумата, в които ще искате.

Заден план

Куркумата е около по същество завинаги-датите на използване на преди близо 4000 години, но едва наскоро е спечелила значката на Superfood. Д -р. Bitz приписва нарастването на куркумата на популярността на осезаемите ползи от куркуминоидите, които са свързани с подобрения в възпалението, здравето на ставите, здравето на кожата, здравето на мозъка, здравето на черния дроб, имунитета, микробиома и други.

„Мисля, че хората първоначално са привлечени от свръх и мистика около куркумата, но стават всеотдайни потребители, когато изживеят от първа ръка колко мощни могат да бъдат тези концентрирани екстракти“, казва д -р. Bitz. И така, какво много добре може да е започнало, тъй като манията в Instagram се е превърнало в пълноценен мания за древните сили, които притежава.

Обезщетения от куркума

Може би се чудите: какво точно се променят тези #Blessings, които превръщат скептиците на уелнес в ежедневни-табръмни-поперители? Е, има три основни предимства, според DR. Bitz.

Първият е, че той е насочен към главния регулатор на възпалението в тялото, наречен NF Kappa B. Звучи като социалност, но наистина е ключов компонент за ограничаване на ефектите от възпалението в тялото. PSA: Учените смятат, че възпалението на ниско ниво е една от най-разрушителните сили в тялото, според DR. Bitz, така че ограничаването е def добро нещо.

Второ е, че куркумата увеличава антиоксидантния капацитет на тялото. „Куркуминоидът […] може да помогне за неутрализиране на свободните радикали и също така да работи за стимулиране на собствените антиоксидантни ензими на организма“, казва DR. Bitz.

И трето, куркумата традиционно се използва за подпомагане на здравето на черния дроб. „В Япония куркумата е ценена заради положителните си ефекти върху черния дроб и се използва широко за махмурлуци. Новите и нововъзникващи изследвания започват да валидират потенциала на куркума в тази област “, казва той. Три наздраве за това, че на следващия ден има няколко студени и все още се чувствате като най -здравословното си аз.

Как се използва

Наистина не е нужно да приемате куркума за дълго, за да започнете да изпитвате ползите. "Намирам, че еднократна доза преди или след упражнение може да помогне за минимизиране на симптомите на преразглеждане", казва той. Но очевидно ще почувствате по -силни ефекти, ако продължите да го приемате редовно.

Казва д -р. Bitz, „Когато използвате куркумата като ежедневна добавка, тя може да трансформира вашата вътрешна физиология, така че да изразявате възпаление по по -оптимален или здравословен начин.„Той предлага да се вземат около грам на ден, но е безопасно да се консумира в големи дози-дори до 12 грама на ден, ако това е вашето нещо.

"Куркумата не е нищо друго освен хранително злато", д -р. Казва Бит. „Бързо се оказва, че е един от най -важните ботаника, които имаме на разположение за насърчаване на здравето на цялото тяло.„Как е това за някаква похвала на златната звезда?