Как да създадете одобрена от диетолоза празнично парти чиния

Дали ваканционните събирания дори се броят, ако няма зарязан от зеленчуци партия? С Деня на благодарността точно зад ъгъла е подходящо само да овладеете изкуството на Crudités--и за щастие, един диетолог има всеки съвет, от който се нуждаете, за да угодите на тълпата си.

Кери Гласман, регистрираният диетик зад хранителния живот, посети Well+Good's Headquarters, за да преподава майсторски клас в това как да създадете епичен празник за здравословна празнична закуска за закуска. Оказва се, чинията са бърз и лесен вариант за събирания.

"Партийните чинии са чудесни за всеки повод", казва Гласман. „Можете да ги персонализирате за всеки размер на партито, ограничение на гостите или алергия и вкус. И те са супер лесни и забавни за събрание заедно."

Готов за създаване на чиния, който е идеален за следващото ви парти? Ето точно как се прави.

Ето 5 неща, които трябва да знаете за създаването на приятна партия парти парти.

1. Вземете зеленчуци и много ги

Наистина не можете да се объркате със зеленчуците, които използвате за чинията си, но Glassman казва, че има три ключови неща, които трябва да запомните: аромат, текстура и цвят. Не само вашият чиния ще виж Доста, но вашите гости ще получат цял ​​куп хранителни вещества, докато се наслаждават.

Чудите се кои да вземете? Glassman обича да използва броколи, домати, карфиол, чушки и краставици, но опциите са безкрайни. Можете дори.

2. Използвайте сиренето като крайъгълен камък на чинията

Glassman поставя сирене на три различни места на дъската, като визуални котви от сортове. Тя препоръчва да изберете един Фройдж Разнообразие от четири различни категории: фирма, мека, на възраст и синьо. Нейният go-tos? За фирма или на възраст Пармезан царува върховно, тъй като трае дълго време в хладилника (а също така има супер ниски нива на лактоза). А за Soft, тя е фен на Chèvre.

3. Добавете малко бисквити, ядки и сушени плодове

За да добавите малко je ne sais quoi Към ястието поставете малко бисквити, купа със смесени ядки и неподсладени сушени плодове на чинията. Крекерите и сиренето вървят ръка за ръка, а ядките са вкусна, пикантна опция за гостите, които да добавят към чинията си.

4. Полудя с потапяне

Когато става въпрос за избора на върховното потапяне за вашия парти чиния, е трудно да победите любимия вариант на Glassman, направен от цвекло, гръцко кисело мляко и копър. Тя е ярка, хубава и перфектно придружава всичките ви любими зеленчуци.

5. Слой, слой, слой

За да сте сигурни, че нахраните всички на вашето парти, Glassman препоръчва да използвате техниката на наслояване. Подредете зеленчуците си около бисквитите, сиренето и ядките, така че да има много неща, на които да се впуска за всички присъстващи. Сега, вземете нарязване, за да подготвите този пъстър празник.

Ето как да отпразнувате Деня на благодарността, докато се придържате към противовъзпалителен план. Също така, особено ще обичате това ястие от сладък картоф.