Как да направите бурито с ниско съдържание на въглехидрати толкова вкусно, че дори няма да пропуснете тортилата

Burrito Bowls са вкусни, но няма нищо подобно на истинското нещо-или нещо близко до него. За тези, които водят начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати, знаете, че можете винаги Поръчайте допълнително гуакамоле за друга порция здрави мазнини. За съжаление, бурито, обвит с топла тортила, не прави точно разрез. Но преди да се откажете от мексиканската храна за добро, вижте този здравословен обрат на традиционния. Правенето.

Дана Шуц, рецептата, която стои зад блога на растенията на базата на минималистичния хлебар, наскоро сподели рецепта за Collard Green Burritos и те са всичко друго, но не и обикновени. Яките са достатъчно здрави, за да бъдат навити точно като брашно тортила. Бурито на ниската картичка на Шуц е изпълнено с орехово "месо", веганско сирене, авокадо, кълнове и други удовлетворяващи съставки. Дори няма да пропуснете истинското нещо. „Тези сурови вегански бурито правят перфектен обяд в делничните дни. Те изискват само 30 минути, 8 съставки и са пълни с аромат “, пише тя в Instagram.

Смяната на тортилата за лист на зелените на яки означава, че всеки бурито съдържа само 29 грама въглехидрати. За сравнение, бурито на Chipotle съдържа нагоре от 130 грама. Има място да проявите творчество и с тази рецепта. Ако не ви пука за зеленина, Schutz препоръчва да натъпчете масло или маруля от румън, за да направите тако лодки. И ако не сте в орех "месо", напълнете го с кафяв ориз, черен боб, зеленчуци от фаджита и вашия протеин по избор. Това е и чудесен начин да направите опаковка за без хляб сандвич. (Просто оставете месото на деликатеси, защото Yikes.)

С този трик в ръкава си, правенето на бурито с ниско съдържание на въглехидрати е парче торта.

Не вървете прекалено нисковъглехидрати: това може да доведе до съкратен продължителност на живота. Или, разберете как да направите вашата овесена каша с ниска въглехидрати.