Улеснява здравословното хранене благодарение на тази техника, използвана от U.С. Армия

Червеният етикет може да изглежда отрицателен, но DR. Бустилос ми казва, че това не е намерението. Цветът на знака за стоп е само визуален сигнал за войските, които хранителните вещества, открити в тези конкретни храни (които обикновено са с високо съдържание на наситени мазнини, захар или и двете), не е задължително да ги обслужват в тренировките и да се борят. „Целта беше да се идентифицират онези храни, които са повишаващи ефективността, а след това да имаме нашите стажанти и нашите частни хора, за да могат да идентифицират храните, които не са оптимизиращи производителността-и това са нашите червени храни“, казва тя тя, казва тя. Оттам цветовата система се развива логично. Жълтите или кехлибарените храни са малко по -добри за подхранването ви, но тези, които попадат под зелената категория, са това, което DR. Бустилос и нейните колеги се надяват да видят най -много в табелите на войските.

Хранителните предложения на програмата „Go for Green“ са в голяма степен в съответствие със златните правила за здравословно хранене, които ще чуете от много лекари и диетолози в днешно време. Само не забравяйте обаче, че ако следвате определен план за хранене като средиземноморската, кетогенната или палео диета, можете да настроите кои групи храни принадлежат във всяка категория. (Например, някой от диетата на Палео не би имал никакви зърнени храни или бобови растения в своята „зелена зона“, тъй като тези храни са извън границите на този план за хранене.)

Разбрах всичко това? Ето как да го преведете в собственото си домашно кафене.

Зелено: Храни за хранене често

Преглед: Тези храни са минимално обработени, пълни с фибри, ниско в добавена захар и пълни със здравословни мазнини.

Според д -р. Bustillos, смяната на замразени предварително опаковани храни с местни цели храни е отличителен белег на инициативата за гориво за солидар. Програмата също така се стреми да прави здравословни храни, които обикновено са трудни за хранене, подобни на пресни плодове, за да се хванат в движение. Например, D-FAC сега сервират предварително нарязани плодове, които могат лесно да се излят върху извара за закуска или закуска, която е влакнеста и пълна с протеини.

Що се отнася до основните предястия, диетологът казва, че се опитват да направят постно протеин елемент от менюто възможно най -често. „Ние им предоставяме опции за прясна риба на нашия горещ бар, така че може би леко подправена тилапия“, казва тя. И, разбира се, салатата е дом на много от листните зеленина и други хранителни храни.

Запасете зеления си рафт с артикули като: Прясна продукция, пълнозърнести храни, постна риба, извара и авокадо.

Tl; ДР: Този рафт във вашия хладилник трябва да изглежда като дъга, със здравословния ви протеин и любимото зърно, поръсено за добра мярка.

Жълто: Храни за хранене умерено

Преглед: Тези храни претърпяват някаква преработка, съдържат някои здравословни хранителни вещества, съдържат фино количество фибри, имат добавена захар и са пълни със смес от наситени и ненаситени мазнини.

Ако пресеете примерните менюта на армията, ще забележите, че много храни, които попадат под жълтата категория, съдържат протеин с наситени мазнини (като хамбургер), са гарнирани с тежък сос (като скариди джамбалая) или съдържат a преработено зърно (като бяла паста). Д -р. Бустилос казва.

Запасете жълтия рафт с предмети като: морски дарове, червено месо, свинско месо, макаронени изделия, закупени от магазини сосове, по-леки сирена и ядки масла.

Tl; ДР: Този рафт на вашия хладилник трябва да се състои от превръзки, сосове и потапяния, които правят предметите на вашия зелен рафт още по -вкусни. Това е и за по -сърдечни меса и протеини, на които се наслаждавате само няколко пъти седмично.

Червено: храните да се хранят пестеливо

Преглед: Тези храни се преработват силно, съдържат най -малко хранителни вещества, имат минимални фибри, съдържат добавена захар и съдържат трансмазнини.

Както беше споменато по -горе, важно е да се отбележи, че червеното не се равнява на "лошо.„Здравните експерти ще ви кажат, че изрязването на която и да е захар от диетата ви не е хранително подходящо за повечето хора. Въпреки лошата марка на Sugar, това може да има място в здравословна диета. "Червеният" етикет наистина ви сигнализира, че тези храни не трябва да заемат много място в чинията ви. След като сте се заредили на зелени храни и добавите малко жълто, малка червена храна се вписва идеално с вашата храна.

Запасете червения си рафт с: Любимите ви десерти, пържени храни, сирена и пакетирани закуски.

Tl; ДР: Дайте на тези храни най -малкото място в хладилника си, но не забравяйте: те все още имат място там, точно както имат място в диетата ви.

Ето съветите на армейския диетолог за избора на най-добрия бар Granola и всичките необходими на Army на чисто новия фитнес тест на армията.