Микрозелените са вашият билет да станете бос контеса на растителни дами

Въпреки че някои хора объркват микрозелите с кълнове, те се различават по няколко начина. Първо: Без семена. Тъй. И накрая, тъй като те се отглеждат в почвата, микрозелите накисват повече хранителни вещества, отколкото кълновете.

Най -популярните семена, използвани за отглеждане на микроземи, включват броколи, елда, зеле, карфиол, чиа, горчица и слънчоглед. Тези разсад са най -лесните за отглеждане, което е определено бонус за градинарски новобранци. След като започнете да усъвършенствате уменията си за прибиране на реколтата, можете да се разклоните и да отглеждате някои от другите най -модерни микрозелени, включително маруля, зеле, спанак, репичка, цвекло и водещ креса.

Как да стартирате кухненска градина на микроземи

Следвайте тези осем стъпки, за да започнете това градинско парти.

1. Съберете инструментите си за градинарство

Микрозелените трябва да бъдат засадени в малък, плитък контейнер (типичният ви контейнер за излитане на салата е добър размер за стрелба). Можете да използвате разсадник, ако имате такъв, но ако не, не се притеснявайте. Можете да използвате повторно чист пластмасов контейнер за храна от ресторант или супермаркета, но не забравяйте да прокарате няколко дренажни дупки в долната част. Единствените други материали, от които се нуждаете, са навлажнена почва или смесване и семената ви по избор.

2. Напълнете контейнера си с почва

Използвайте навлажнената си смес, за да запълните контейнера с около инч или два почва. Натиснете почвата надолу с парче картон или гърба на ръката си, така че повърхността да е равна и гладка; Избягвайте да натискате твърде силно и да се презаписва контейнера.

3. Разпръснете семената си

Добавете равномерен слой семена в горната част на почвата си. Трябва да разпръснете повече семена, отколкото бихте могли, ако планирате да събирате растения в пълен размер, тъй като това ще увеличи добива ви от микрозелени. Внимателно натиснете семената в почвата. Професионален съвет: Ако искате да ускорите процеса на покълване, накиснете семената си във вода за една нощ, преди да ги засадите.

4. Смесете саксия смесете и замъглява почвата

Ако имате сифър за телена мрежа, можете да го използвате, за да сложите много фино (1/8-инчово) покритие от смес от суха саксия върху семената. След това използвайте бутилка със спрей, за да напръскате почвата, докато не е влажна.

5. Поставете контейнера си на перваза или под растяща светлина

Вашите микрозелени се нуждаят от няколко часа директна слънчева светлина всеки ден, за предпочитане от прозорец на юг, за да процъфтяват. Ако нямате достъп до слънчева перва.

6. Мъжете семената си всеки ден

Докато чакате семената ви да поникнат, задушете почвата в контейнера няколко пъти всеки ден. Внимавайте да не преуморите растенията си; Мъжете ги само докато почвата е влажна.

7. Съберете плодовете на вашия труд

В рамките на три до седем дни трябва да забележите първите кълнове. Когато първите "истински листа" се появяват типично около две до три седмици след като засадите за първи път семената, в зависимост от разнообразието, което сте избрали-Време е да събере първата си реколта от микрозелени. Просто използвайте ножици, за да снабдите стъблата точно над почвената линия.

8. Сервирайте и съхранявайте микрозелите си

Вашите разсад ще имат най -добър вкус, когато се сервират веднага след прибирането им. Изплакнете микрозелите и ги изсушете с хартиена кърпа, преди да сервирате. Микрозелените могат да се добавят към всичко - от сандвичи, салати и омлети. Можете също така да ги смесите в коктейли или сокове или да ги използвате, за да гарнирате любимите си горещи предмети. Съхранявайте всички остатъци в херметичен контейнер във вашия хладилник, за да ги запазите възможно най -свежи. Но най-вече, след усилията си със зелено тъм, насладете се! И започнете списъка си с гости за вечеря, тъй като ще искате да циментирате статуса си на приятел с (най -хранителните) предимства.

Друга стая в къщата ви, която може да използва някаква растителна любов? Вашата баня. И в целия ви дом това са растенията, които всъщност ще почистят въздуха ви.