Една филия от този кленов хляб с кисело мляко пакетира толкова протеини, колкото 2 яйца

И като повечето печива, тази проста рецепта призовава за яйца като обвързваща съставка, която се удвоява като чудесен източник на хранителни вещества. Яйцата, друга ключова съставка в тази рецепта, също са заредени с многобройни ползи за здравето, поради което някои диетолози са ги нарекли „мултивитамин на природата.„За начало яйцата са пълен източник на протеин (което означава, че те съдържат всички основни аминокиселини), те са с високо съдържание на холин, който е от съществено значение за здравето на мозъка и нервната система и те са с високо съдържание на антиоксиданти (като витамин А).

Готов да се отдаде на това сладко лакомство? Сигурни сме.

Рецепта за хляб с кленов пекан с кисело мляко

Добива 8 порции

Съставки
Хляб:
2 чаши бяло пълнозърнесто брашно
1 ч. Л. Бакпулвер
1/2 ч. Л. Сода за хляб
1/2 ч. Л. Сол
1 ч. Л. Канела
2 яйца
1 чаша Stonyfield Органично кисело мляко от ванилия
1/2 чаша кокосово масло, разтопено
1/2 чаша кленов сироп
1 ч. Л. Ванилия
1 чаша нарязани пекани

Вихър:
2 ч. Л. Канела
1/4 чаша кокосова захар

Глазура:
1/4 чаша Стонифийлд органично ванилово кисело мляко
1 супена лъжица пудра захар
1 с. Л. Вода

1. Загрейте фурната до 350 ° F и намажете тиган с хляб 9 x 4.

2. В купа смесете заедно брашно, бакпулвер, сода за хляб, сол и канела. Заделени.

3. В голяма купа разбийте две яйца. Смесете в кисело мляко, кокосово масло, кленов сироп и ванилия. Разбийте до комбиниране.

4. Бавно добавете сухи съставки на мокри, като смесите, докато всички се включат. След това разбъркайте нарязаните пекани.

5. Пригответе вихровата смес, като смесите заедно с канела и захар.

6. Изсипете половината от тестото в тигана за хляб, след което поръсете с половината от канелената захарна смес. Изсипете останалото тесто отгоре и след това отгоре намажете с останалата част от канелената захарна смес.

7. Печете за 45-50 минути или докато клечката за зъби излезе чиста.

8. Докато охлаждате, смесете заедно съставките на глазурата. След като хлябът се охлади напълно, покрийте го в глазура и по желание го допълнете с повече пекани.

Този хляб с лимон чиа е пълен с здравни предимства: