Книга на хладилника Кира Стоукс

Опитайте да намерите унция мазнини върху тялото на Кира Стоукс. Смеем те.

Инструкторът по групови упражнения без глупости (но супер хубаво) и личен треньор (Шери Шепърд е дългогодишен клиент), разработи сърцето си, кардио-кондиционираща метод преди повече от десетилети следвайки оттогава.

Практика-какво-проповядване на гал, няма да намерите много (прочетете: всеки) Виновни удоволствия в хладилника на Стоукс. И така, какво ще намерите? Здрав риф върху отклонени яйца, киноа до бурето и цяла лота неща за скара ..

Това е много подправки! Как ги използвате? Много скара, така че подправките идват много удобни. Съпругът ми и аз живеем в Larchmont and Grilling е едно от предимствата на това да не живеем в града. Това е толкова страхотен, бърз и здравословен начин за готвене. Един страхотен инструмент за подправка, който използваме на почти всичко, е Bragg Liquid Aminos. Това е фантастична алтернатива на соевия сос с много по -малко натрий, но целият вкус.

Какви барове са тези от подправките? Това са ThinkThin Crunch Bars, направени със смесени ядки с шоколад. Опитвам се да стоя далеч от баровете, но в дни, когато преподавам пет класа подред, понякога те са единственият ми вариант. Харесва ми съотношението протеин към въглехидратите в този бар и че той е с ниско съдържание на захар и натрий и има прилично количество фибри. Всички неща, които търся в закуски.

Виждам кокосова вода и комбуча. Кога ги пиете? Градя Zico в дни, в които графикът ми за преподаване е по -интензивен, тъй като наистина чувствам, че кокосовата вода може да ви даде този допълнителен предимство в супер потни дни. Аз също съм голям бегач, така че когато имам дълго време да направя в края на цял ден на преподаване и обучение, посягам към кокосова вода. Що се отнася до Kombucha, не мога да кажа, че обичам вкуса, но усещам, че има „прочистващо“ качество на него. Някак си правя изстрел от сутринта. Просто вид странно хранене "скок старт" до моя ден.

Освен яйцата, не виждам твърде много протеини. Как се подхранва за всичките си тренировки? О, просто не можеш да видиш целия протеин там! Долният рафт има свински котлети и пилешко месо, готови за скара. В фолиото има невероятен бургер за вегета. В Scarsdale, който има леща, черен боб, къдраво… всякакви добри неща в него. Малкият контейнер на последния рафт съдържа киноа със смесени зеленчуци. Аз съм огромен фен на киноа. Често го ям за закуска и 45 минути преди тренировка.

И яйцата? Ям много яйца, защото графикът ми е малко луд и те са удобни. Trader Joe има твърдо сварени яйца в торбичка (жълти торбички на втория до последния рафт). Ще взема двойка, ще извадя жълтъка и ще сложа даб на хумус на белите мои версии на здравословно извито яйце. Това е перфектното съотношение на протеини към въглехидратите преди или след тренировка.

Има ли нещо друго, до което посещавате след тренировка? Винаги имам протеинов шейк веднага след тренировка. Харесвам BCAA Plantfusion Protein Powder. Това е веган. Обикновено го смесвам с малка шепа малини, ягоди, боровинки, ленено семе (горен рафт, лява страна, в торба), вода и лед.

Добре, така че го връщам ... това е много протеин! Какво има в тези контейнери до киноа? Спагети тиква и смесени зеленчуци. Обичам Spaghetti Squash. Това е моята версия на паста!

Имате и сирене, и кисело мляко. Млечните продукти станаха малко противоречиви. Смятате ли, че е най -добре да избягвате млечните продукти, ако планирате да правите хардкор тренировка? Да, избягвам да ям млечни продукти преди голяма тренировка. Всъщност не ям много млечни продукти като цяло. Имам смеещо се краве светло сирене на 100 калории, високо съдържание на фибри сандвич с арнолд, тънък сутрин, в който се втурвам от къщата в 4:30 a.m. Без време или желание да се направи овесена каша или омлет. Това всъщност е чудесен заместител на хората, които просто не могат да се откажат от геврек и крема сирене.

Понякога ще имам кисело мляко на Siggi, но всъщност са повече на съпруга ми. Те имат само 100 калории, са с високо съдържание на протеини и с ниско съдържание на мазнини. Той е подсладен с органичен агав нектар и има само 7 грама захар.

Тук не виждам нищо твърде вина. Имате ли виновни хранителни удоволствия? Аз съм доста на място с диетата си. Аз практикувам отблизо философията „олово чрез пример“. Прекарах години в опит да помогна на клиентите да намерят съпоставими замествания с нездравословни храни, които се опитват да се откажат. Например, Arctic Zero се превърна в моя десерт за клиенти за клиенти (и аз), опитвайки се да разбия навика за сладолед. Харесвам ментовата шоколадова бисквитка. Здравите опции са там, просто трябва да отделите време, за да отворите очи и уста, за да ги намерите. -Шарън Фейрейзен

За повече информация относно Кира Стоукс или нейния график за преподаване, посетете www.Kirastokes.com