10-те най-добри нискокисели кафета, които са по-лесни за стомаха ви, според диетолозите
Защо кафето с ниски кисели киселина може да е по-добро за чувствителни стомаси
Тъй като увеличените киселини могат да доведат до нежелан дискомфорт, едно решение е да се пие кафе с ниско кисели киселини (или някои от най-добрите декафски кафета, които обичаме). Тези кафета имат по -ниско pH, така че те няма да увеличат киселинността в стомаха ви толкова много и може да е по -малко вероятно да причинят лошо храносмилане и киселини. В противен случай винаги можете да опитате добрата сода за хляб в трик за кафе.
Какво да търсите в ниско кисело кафе
Тъмно печено
Може да е контраинтуитивно, но тъмното печено кафе е по -малко кисело от лекото печено кафе. По -тъмният печен боб се пече по -дълго и при по -високи температури и поради това те често имат по -малко киселини, които произвеждат съединения, които предизвикват стомаха ви да отделят повече киселина, казва Hueber. Pasquariello казва, че можете също да приготвите еспресо боб, различен от кафените зърна -защото еспресото се приготвя за по -малко време, по -малко киселина се освобождава от боба.
Студена варя
За тези, които предпочитат кафето си над лед, има някои добри новини: студената варя често е по-малко кисела от кафе. Процесът на стръмна студена вара за дълъг период от време в студена вода намалява броя на произведените киселини (и създава по -малко горчив вкус).
Други възможни начини за намаляване на киселинността на кафето, казва Pasquariello, включват леко разреждане на кафето си с вода или добавяне на мъничка щипка сода за хляб, която има високо pH и може да увеличи pH на кафето ви. (Просто не добавяйте твърде много или ще го опитате, добавя тя).
Ако вие и стомахът ви сте готови да продължите да пиете ежедневното си кафе, ето девет одобрени от диетолог, нискокисели кафета, за да проверите.
Най-доброто ниско кисело тъмно печено кафе
Кафените зърна на Lifeboost на Lifeboost са органични и етично, и те са ниски кисели, за да бъдат по-лесни за стомаха ви-печелене. Бобът се получава от малки фермери, печени на малки партиди и тествани за плесен, бактерии и редица различни токсини.
Какво казват рецензенти: „Рядко пия кафе, главно защото киселината на всички кафе-декаф или не- разстройва стомаха ми и мразя горчивия вкус. И тъй като не добавям мляко или захар или аромати от какъвто и да е вид, знам, че самото кафе ме притеснява. Спасителната гост е първият, който някога съм опитвал, че е истински без следа от киселинност или горчивина.”
Пазарувай сега
Това тъмно печено от Fabula е еднооригин от региони с висока кота в Перу и е ниско кисело, органично, не-ГМО и прясно печено, преди да бъде доставено. Кафето има намеци за карамелизирана захар и орехови аромати. Има и опции за леко печено, средно печено, студена вара, еспресо и френска преса и всички те са нискокисели.
Какво казват рецензенти: „Страхотен вкус с ниска киселинност! Огромна разлика от старото ми кафе. Има много гладък и приятен вкус!”
Пазарувай сега
Едноригиновото кафе на Caribbrew идва от Хаити, където се отглежда на висока кота (4000 фута!) без вредни химикали. Те правят ниско кисели тъмни и Средни печени арабика, като тази чанта, която се отличава с нотки на шоколад и ядки. Той е гладък и пълноценен, но не кисел, така че можете да се насладите на чашата си с Джо в комфорт.
Какво казват рецензенти: „Не съм човек, който се чувства длъжен да пие ежедневна чаша кафе, но трябва да кажа, когато правя кафе, ми харесва да е с добро качество. Кафето на Caribbrew е едно от най -добрите, ако не и най -доброто, кафе, което някога съм пил. Горещо го препоръчвам.”
Пазарувай сега
Може да сте имали чаша f la colombe в едно от техните лични кафенета, а също така можете да се насладите на дребния печен боб у дома. Това тъмно печено има шоколадово тонове за вкусен вкус, който е лесен за вкусовите ви рецептори и стомаха ви.
Какво казват рецензенти: „Добър вкус за тъмно печено и струва цената. Без кисело храносмилане!”
Пазарувай сега
Патентованата технология на Puroast увеличава броя на антиоксидантите (седем пъти повече от зелен чай), като намалява киселинността (със 70 процента), като помага за осигуряване на стомашни болки и киселини не пречат на вашата наслада от пиене на кафе. Това ниско кисело тъмно френско печено е само една от многото опции на цял боб (можете също да получите декаф или половин каф).
Какво казват рецензенти: „Търсеше кафе с ниска киселина и приятел ми предложи да опитам тази марка. Не предизвиква моя киселинен рефлукс и има страхотен вкус. Предлага се в чанта от 2 фунта (поръчах цял боб, както го смилам) и цената е много разумна. Също така се намира с малко по -висока цена.”
Пазарувай сега
Това тъмно печено е създадено с високи нива на антиоксидантни фенолни съединения и ниска киселинност, така че можете да имате чаша или две без отрицателните странични ефекти. Произведена с сертифицирани от USDA органично кафе на зърна, всяка реколта е тествана в лаборатория за най-добрите нива на полифеноли (вид микроелементи), така че всеки карафа, който варите, ви дава най-много възможни ползи за здравето. Purity Coffee също подчертава вкуса и свежестта-това твърди,.„Един от методите му за поддържане на боб свежи е промиването на торбички за кафе с азот, за да намали нивата на кислород до 1-2 процента, така че бобът да не стане застоял.
Какво казват рецензенти: „Всяко кафе има свой собствен вкус. Ако първата ви чаша от това кафе е горчива за вас, коригирайте меленето леко по -грубо, страхотен вкус. Purity Coffee не разстройва стомаха ми като толкова много други марки. Горещо препоръчвам.”
Пазарувай сегаНай -доброто кафе студено варене кафе
Pasquariello казва, че това е нейната купена студена варя. Изработен е от 100 процента зърна на арабика, получени от етичните ферми. Той е ниско кисек, концентриран и неподсладен, така че можете да го изпиете, колкото и да искате, или с малко вода или любим крем. Всяка кутия прави около пет порции и не трябва да се охлажда, докато не бъде отворена, така че не се колебайте да се запасите.
Какво казват рецензенти: „Силна, богато ароматизирана студена варя, която ме кара бързо да вървя сутрин. Вкуси като прясно сварен и той е удобен и не кисел за мен.”
Пазарувай сега
Тези торбички за студено варене на кафе камерсер улесняват размахването на партида прясна студена варя, когато пожелаете. Пуснете торбичка в стомна, добавете вода и след това я оставете да седи за една нощ. Сутринта ще ви чакате вкусна студена варя. Chamberlain Coffee предлага и абонаменти при честоти 14, 21, 30 и 60 дни.
Какво казват рецензенти: „Най -добрата студена варя! Изобщо не е кисел и има толкова добър вкус. Пия го самостоятелно над лед и обичам, че ми дава претоварване с кофеин. Наистина ми харесва!”
Пазарувай сега
Тази малка бутилка Jot опакова перфора. Той се получава от органични ферми в Южна Америка и се нуждаете само от една супена лъжица (смесете я с вода или мляко по ваш избор), за да получите кофеина си.
Какво казват рецензенти: „Обичайте вкуса! Без киселинност или горчивина. Бързо е за следобеден леден лате. Няма нужда да правите кафе по -рано през деня, след това да се налага да го охлаждате. Ще купува отново!”
Пазарувай сега Но изчакайте, има още! Искате да бъдете първият, който чува за най -новите (и най -големите) капки за магазини, персонализирани колекции, отстъпки и други? Регистрирайте се, за да бъде доставен Intel направо във вашата пощенска кутия.
