Единственият тиган, който ви е необходим за най -добрите яйца, според готвач

Ако кухненското пространство е ограничение, изцяло облеченото ще покрие вашите основи като най-добрия тиган за яйца от всякакъв вид. Но ако имате стаята да изберете и тиган, другият избор на Линел може да ви изненада. „За неморетите (тоест всичко, което не е нужно да прелитате), харесвам емайлирания от чугун Le Creuset Le Creuset, защото предпочитам да не готвя с PTFE в тефлон“, казва тя тя. „Но би трябвало да съм невероятният хълм да хвърля яйца във чугунен тиган!”

За да се изясни, PTFE са флуорирани пластмаси, които покриват вътрешността на тиганите с незалепващо покритие. Въпреки. Cue: чугун, който позволява много по -органичен подход за готвене на пухкави яйца. Номерът с този сърдечен, по-тежък тиган е да добавите своето собствено покритие с незалепващо покритие чрез малко масло или зехтин.

Когато се съмнявате обаче, все още не изпуска Линел. Но когато се почувства като тестване на уменията си, тя отива за сърдечния чугун, тъй като това е вярно на западните й корени.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за добре+, Нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключване на вашите награди незабавно.